festival tablonun favori olacak Reçete delicesine lezzetli yemekler,. Eğer sevdiklerini tedavi etmek istiyorsanız Yoksa, ailesi ile akşam yemeği için pişirebilirsiniz. Çok lezzetli ve doyurucu. Ben tavsiye!
hazırlanması:
domuz (fileto) - 200 g
1 parça domates.
ketçap -1 art. l.
hardal baharatlı - 1 çorba kaşığı. l.
Yumurta - 2 ad.
Tuz, biber
bitkisel yağ
yeşillik
Sosu için:
soğan - 1 adet.
havuç 1 parça.
yapıştırmak domates - 1 çorba kaşığı. l.
Şeker h-1. l.
Tuz, biber
Provence Otlar - 1 saat. l.
-1 diş sarımsak
hazırlanması:
de ve püskürtmek - 1 cm kalınlığında enine elyaflara düz parçalar - eti olarak et kesim. 2 pirzola olmalıdır.
, Ketçap ve hardal karıştırın bu karışımı çenesine karabiber ve marine ekleyin.
bir omlet yapın: doğranmış domates, 1 yumurta hafifçe bir çatal ve tuz ile dövülmüş. Yarım yumurta domates, tuz, biber ekleyin, iyice karıştırın. Biraz bitkisel yağda Önceden ısıtılmış tavada her iki tarafta omlet Fry. Aynı şekilde ikinci bir omlet hazırlayın.
4.Otbivnye rulo haline omlet, silindir ile bir yan ve üst tuzu ve bir kürdan ile sabitleyin.
her tarafta orta ateşte bitkisel yağda 5.Obzharit rulo kızarmaya. Bir tabağa dışında.
Kızarmış rulolar, yumuşayana kadar doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç ve yavru koymak bir kızartma tavasına, In. 3 dakika boyunca, karıştırma, zeytin çim ve şeker ve yavru yapıştırmak domates, ezilmiş sarımsak ekleyin., Tat, biber tuzunun ilave, bir bardak su dökün karıştırın, kızarmış rulo koyun ve kapağı altında 20 dakika boyunca bir ağır ateşte kaynamaya. kürdan çıkarın.
patates püresi gibi, haşlanmış pirinç veya makarna gibi garnitür eti hizmet vermektedir. Afiyet olsun!