Kazara bu tarifi keşfetti, ama çok memnun etti. Baltık mutfağı böyle aromatik yemekleri ile ünlüdür, onu ve seni deneyin!
hazırlanması:
Et bileşen ürünlerin çeşitli gerektirecektir. kavrulmuş karbonat 350 gram, jambon 50 g, Sığır fileto 50 gram füme domuz pastırması kızartma 50 gram. Et küçük parçalar halinde kesilmiş. peynir, en uygun "Hollandalı" ekleyin. Daha önce kaplanmış kumaş olan bir ahşap levha üzerine yayıldı. Ayrıca, soğan halkaları ve yeşilin büyük parçalar koydu.
Çok önemli bir aşama - Ana çeşni bu atıştırma olan sosu, hazırlanması. buğday unu, 40 gram, ilk yağ olmadan kızartma. serin Boya, ve ancak ondan sonra yağ ile karıştırmak ve suyu 500 ml ile inceltilir. Biz kaynar ekşi krema tamamlayıcı - Gerek 400 gram. Tuz, karabiber ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Elde edilen sos filtresi.
Sonraki daha da ilginç - bir kızartma tavasında rendelenmiş karaturp Gray ve tereyağı 300 gram. Bu tat daha yumuşak olmasını sağlar. 5 dakika daha sirke, lavrushku ekleyip kaynatın. Elde edilen kütle, ekşi krema sosu ile karıştırılır. Ana yemek ayrı servis yapın. Afiyet olsun!
Eğer tarifleri sevdiyseniz - PUT LAIK, paylaşmak sosyal ağlarda ve kanala abone olmak için!