Fishcakes lezzetli olabilir mi? Biraz Oleg sorumlu anaokuluna gittiğinde bir anda, çocuklukta bu konuda bana sorardı! Orada neredeyse tüm lezzetli hazırlanan pişirin. Güveç veya soslu köfte tezahürat çocukların birliğinin de uçtu. Ama balık pirzola grubunun günlerde derin üzüntü dalmış edildi
O zamandan beri, balık sevgi ve pirzola kuşku ve düşük basınçla tedavi - kabuk iştah açıcı onların tür altında gizlenen ne? Belki iştah açıcı pirzola nasıl pişirmek ve yiyen, pis bir şey beni atmaya karar?
Ama bir kompleksleri ve korkuları aşmak için var! Buraya. Bu yüzden ustalığı gerçekleştirmek karar verdi ve ne zaman eşi bir kez daha ima etti - Burger balık istiyorum, cesurca mutfağa gitti.
Ben söylemeliyim - alçaklık Burger yarattı. Ama bir tüketici ve aşçı ve bir fotoğrafçı olarak değil. Resimler değil buz çıktı, ancak, sağ ana çekim ve tat değil mi? Zevkle herşey yolunda. Hatta Burger ilginç geldi.
petrol, çekici değil kızarmış bir sığır, gibi, her kotletiny doldurma içine bozabilir ve sıkmak karar verdi. Ve neden olmasın?
Böylece, katkı maddeleri:
Briketler (800 gr morina Ben en karlı seçenek gibi briquettes aldı. Özellikle, hala) kıyılmış oluyor ya da olmasın
• Havuç 1 adet
• Soğan 1 adet
• Mantarlar 3 adet
• Un
• Yumurta
• Yulaf Kepeği
• Tuz ve karabiber
Briketler bir kıyma makinesine kaydırıldığı (eğer blender fırçalamak daha hassas olacaktır)
Bir kızartma tavasında Soğan ve havuç kızartma
sebze yarısı doldurma ekleyin. Aynı yumurta, un bir kaşık, kepek 2 çorba kaşığı gitti. Tüm karışık ve 20 dakika boyunca buzdolabında gönderdi.
İnce mantar ve yavru kesmek ve havuç, soğan bir karışımına ilave edildi.
Eğer güçlü aptal istemiyorsanız Temelde, hamburger ve doldurulmamış yapmak mümkündür. Ama ilginç doldurulmuş. Karışım mantarları kalıplama ve havuç, soğan un haline çöken, içeriye doğru ve kalıplanmış pirzola koymak.
Biz tavada bizim günahkâr göndermek - aa-iğrenç bir sıcaklıkla kızarmış. altın kahverengi oldu sonra, sıcaklığı düşürmek ve hamburger (ve istekli) akla getirmektedir.
İşte tüm tarifi.
Ah, neredeyse unutuyordum. Bir blender ekşi krema ve otlar içinde bozarak, krem sos yapmak mümkündür. on-the-çok alın lezzetli. Karın memnun oldu.