Zaten oğlumun aniden satın aldığını yazdım "Küçük"fileto, neredeyse bir buçuk kilogram mavi mezgit filetosu.
Bazıları kepek içinde kızartıldı (yayınlar aracılığıyla yaprak). Şimdi size bu balıktan başka ne hazırladığımızı göstereceğim.
o ikinci yemek tarifi.
🍽 İHTİYACINIZ OLANLAR 🍽
* balık fileto (mavi mezelerimiz var) - 400 gr
* tereyağı - 70 gr
* soğan - 1 adet
* havuç - 1/2
* yumurta - 1 adet
* süt (krema) - 50 ml
* baharatlar (tuz, karabiber, sarımsak)
* soğan kabuğu (onsuz). Ama özel bir koku yayıyor.
☝ / kompozisyon fotoğrafı, yukarıya bakın / ☝
👩🍳 HAZIRLANIYOR 👩🍳
Balık pirzola keyfi olarak, yine de uzun süre pişecektir.
Havuçları bozulmadan bırakabilirsiniz, ama kesinlikle bir şeyler kesmem gerekiyor, bu yüzden onu kestim 🤷♀️ Soğan bir bütün. Kabuğu yıkarız.
👇👇👇
Yatıyoruz her şey bir tencerede, biraz tuz. Kaynarken yumurtayı ayrı ayrı pişirin 👇
Kaynattıktan sonra havalanmak köpük,
çıkarmak minimuma ateş ve Hadi gidelim Zen, Instagram, Odnoklassniki veya faydalı şeyler yapmak (temizlik, yıkama, jimnastik, kitap okumak vb.).Bütün bunlar (ideal olarak) üç veya dört saat boyunca demlenir. Soğan ve havuç kaynayana kadar.
Kaynattıktan sonra birleştirmek her şey bir kevgir içinde.
Sadece kabuğunu çıkarıyorum, gerisini bırakıyorum ve dereotu, yumurta ve süt / krema ile bir blendere koyuyorum 👇
Daha sonra Ekle yumuşatılmış tereyağı ve bir çatalla iyice karıştırın
Ekle uygun bir konteynere ve Kaldırmak sabaha kadar buzdolabında 👇
Sabah Lütfen eviniz lezzetli ve güzel sandviçlerle
👇👇👇
Ekmeği de değişik şekillerde kestim, tereyağında kızartıp neşeyle süsledim 👇
Ama köylülerim bu güzelliği bana bıraktılar ve kendileri ezmeyi yetişkin bir şekilde lekelediler (size nasıl olduğunu göstermeyeceğim)
o lezzetli, nazikçe, FAKAT uzun süre saklanmaz. Bu nedenle bir veya iki günde yiyoruz. Bizi bir sabah bırakır) 🤦♀️
🙏 TÜM İYİ VE SAĞLIK 🙏
Karma gibi artı için ✊ Abonelik için - sarılmış 🙌 Yorumları seviyorum! Özellikle olumlu. Sorularınıza memnuniyetle cevap vereceğim 🙏