#1
Sıradışı, parlak, şenlikli bir sunumda aynı anda üç salata. Aperatifli böyle bir tabak Yılbaşı masasını süsleyecek! Konuklar çok sevinecek. Basit ve hızlı yemek tarifi.
Malzemeler:
Salata 1 (ringa balığı ile):
- 150 gr hafif tuzlu. veya füme. ringa
- (veya füme uskumru)
- 2 patates
- 2 yumurta
- 0,5 soğan
- 2 yemek kaşığı mayonez
- bir demet dereotu - serpmek için
_____________
Salata 2 (Mimoza):
- 2/3 kutu konserve pembe somon (veya saury)
- 2 yumurta akı
- 50 gr peynir
- 1 havuç
- 0,5 soğan
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 3-4 yumurta sarısı - serpmek için
_____________
Salata 3 (tavuk ve mantarlı)
- 150 gr tavuk eti (haşlanmış)
- 150 gr mantar (haşlanmış)
- 1 taze salatalık
- 1-2 yemek kaşığı mayonez + 2 diş sarımsak
- 70 gr ceviz - serpme için
#2
"Yeni Yıl" topları sıradışı, ilginç ve güzel bir salata. Salata çok lezzetli çıkıyor! Şenlikli bir masada harika görünecek! :)
Malzemeler:
- 300 gr kıyma
- 1 küçük soğan
- 15 bıldırcın yumurtası
- 15 çeri domates
- 200 gr beyaz peynir
- 1-2 diş sarımsak
- yeşillik (dereotu, maydanoz)
- 4-5 yemek kaşığı sebze yağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- tuz biber
#3
Festival masası için harika salata! Parlak, güzel, lezzetli ve hafif. Kesinlikle beğeneceksiniz :) Deneyin :)
Malzemeler:
- 0,5 adet Çin salatası
- 1 dolmalık biber
- 3 tavuk budu
- bir demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı Ekşi krema
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 diş sarımsak
___________
Rulo:
- 200-250 gr lor peyniri
- 3 yumurta
- 1 büyük salatalık
- 1 diş sarımsak
- tuz, karabiber, acı biber