"Tembel kürk manto", her türlü olayı kutlamak için mükemmel olan lezzetli bir mezedir. Herkes bundan hoşlanacak ve yemek pişirmekle uğraşmak yok, her şey oldukça kolay ve basit.
Tarif için genellikle "Kürk Manto" için kullandığımız malzemelere ihtiyacımız var. Ancak mezenin bu versiyonu, bizim için sıra dışı, orijinal çıktı. Yumurtaların yarısını sebzelerle doldurup üstüne bir parça ringa balığı koyuyoruz.
Yemeğin görünümü, Yeni Yıl'da bile şenlikli bir masada kolayca servis etmenizi sağlayacaktır. Bilmiyorum arkadaşlar, sizin gibi, ama bu tür atıştırmalıkları çok severim, çünkü geleneksel salatalar biraz sıkıcıdır. Bu nedenle deneyeceğiz!
Malzemeler:
- Tavuk yumurtası - 4 adet.
- Havuç - 1 adet.
- Pancar - 1 adet.
- Patates - 1 adet.
- Ringa balığı - 300 g
- Kuru soğan - 0,5 adet.
- Mayonez - 2 yemek kaşığı
- Tuz, karabiber - tatmak
Her şeyi listeye göre hazırlayın. Tüm pişirme işleminin fazla zaman almaması için tüm sebzeleri ve yumurtaları önceden haşlamanız gerekecektir.
Tavuk yumurtasını on dakika pişirin, ardından soğutun ve temizleyin. Her biri ikiye bölünmelidir. Sarıları çıkarıyoruz ve beyazları bir kenara koyuyoruz.
Sarıları çatalla iyice ezin. Havuçları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Sarılara talaş ekleyin.
Haşlanmış patatesleri ince bir rende üzerine rendelemek de daha iyidir. Sonra havuçlara ekleyin.
Soğanı ince ince doğrayın. Sirke ile marine edebilir veya öyle bırakabilirsiniz. Sonra sebzelere bir avuç soğan atın.
İnce ve ince bir şekilde üç haşlanmış pancar ve bir kaseye ekleyin - işte bu, tabanı hazır.
Tüm malzemeleri mayonezle dolduruyoruz. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Şimdi iyice karıştırmanız gerekiyor.
Yumurta beyazlarını sebze karışımıyla doldurun.
Üzerine ringa balığı parçalarını yerleştirin.
Bitmiş atıştırmalık masada servis edilebilir. İşte bizimle çok basit ve karmaşık olmayan bir tarif.
Afiyet olsun!
Yazar: Alena Kameneva
Ilginç makaleler:
Tıkanmış kan damarlarını temizlemek için en iyi 8 ürünler
50 yaş üstü kadınlar için hangi ürünler östrojen içerir?
Gazozu bıraktığınızda vücudunuzda 6 etkileyici değişiklik
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)
Arkadaşınız ve yardımcınız Vilkin!