Birçok aile, kahvaltıda çeşitli omletleri ve omletleri tercih eder. Bunları pişirmek hızlı ve kolaydır, eğer işe akıllıca yaklaşırsanız elbette her zaman lezzetli, tatmin edici, besleyici ve sağlıklı olurlar. Bugün, kalorisi düşük ve doyurucu olan süzme peynirli lezzetli bir omlet pişirmenizi öneririm, sadece kahvaltıda değil, öğle yemeğinde veya atıştırmalık olarak da yiyebilirsiniz.
Kızartma için, tabaktaki yağ miktarını en aza indirmek için yapışmaz tava kullanmak en iyisidir. Diğer şeylerin yanı sıra, omlete tatlı öğütülmüş kırmızı biber eklemeyi öneririm, ona hoş bir tat tonu verir. Taze sebze ve otlarla servis yapın.
Malzemeler:
Tavuk yumurtası - 3 adet.
Lor% 9 - 100 g
Kırmızı biber - 2 tutam
Tuz, karabiber - tatmak
Yeşiller - yemek servisi için
Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı
Pişirme süreci:
1. Listeye göre gerekli tüm yiyecekleri hazırlayın. Büyük tavuk yumurtası seçin, miktarı kaç kişi için pişirdiğinize göre sayın. Bu ürünlerden iki porsiyon omlet yapılır.
2. İş için uygun derin bir kap alın. Yumurtaları yıkayıp kurulayın, ardından bir kaseye çırpın.
3. Bir kase yumurtaya süzme peynir ekleyin. Bu ürünün yağ içeriğini kendiniz seçin, tamamen yağsız olarak kullanabilirsiniz, bizim versiyonumuzda yine% 9 süzme peynir tercih edilmiştir.
4. Birkaç tutam tatlı kırmızı biber ekleyin, hafifçe tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin.
5. El blenderi iş için hazırlayın, ayrıca normal bir çatal da kullanabilirsiniz. Süzme peyniri ve yumurtaları çırpın, ancak sürekli doğrama ile değil, dürtüsel olarak çırpın, çünkü çok dövülmüş bir kitle omlet için uygun değildir.
6. İsteğe bağlı olarak baharatları kendiniz de ekleyebilirsiniz. Ayrıca, böyle bir omlete mantar, peynir, sebze, domates, biraz jambon vb. Gibi farklı dolgular da ekleyebilirsiniz.
7. Ocakta bir tavayı ısıtın, hafifçe yağlayın. Omlet karışımını dökün, üzerini kapatın ve yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.
8. Bitmiş yumurtalı omleti hemen süzme peynirle servis edin.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)