Tuzlu kırmızı balığa bayılıyorsanız, ancak ondan ne ilginç şeyler yapılabileceğini bilmiyorsanız, bu inanılmaz lezzetli ve güzel salataya dikkat edin. Birincisi, bir aile yemeği için hazırlanabilir ve ikincisi, şenlik masasına koymak utanç verici olmaz. Sizi temin ederim ki, özellikle büyük bir ortak tabakta değil, porsiyonlar halinde servis ederseniz, misafirlerinizden hiçbirini kayıtsız bırakmayacaktır. Tuzlu kırmızı balıklı salata, ideal olarak güçlü alkollü içeceklerle birleştiği için erkekler tarafından beğenilecektir.
Malzemeler:
Patates - 100 gr
Tuzlanmış somon - 120 g
Kapari - 1 çay kaşığı
Zeytin - 8 adet.
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Zeytinyağı 1 çay kaşığı
Maydanoz - birkaç dal
Nasıl pişirilir:
İhtiyacınız olan yemeği salata yapım listemize göre hazırlayın. Patatesleri akan su altında sert bir mutfak süngeri ile yıkayın, kabuğunda yaklaşık 20 dakika yumuşayana kadar kaynatın (hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol edin).
Bir tavuk yumurtasını kaynatın, 8 dakikadan fazla ocakta bekletmeyin, sarısının mavi olmadan sarı kalması önemlidir. Buzlu suda soğutmayı unutmayın.
Bitmiş soğutulmuş patatesleri soyun, küçük dilimler halinde kesin. Salata servis etmeyi planladığınız yemeğin üzerine koyun.
Örneğin tuzlu kırmızı balık Somonince dilimler halinde kesin, patates dilimleri arasına yerleştirin.
İri çekirdeksiz zeytinleri ikiye veya dilimler halinde kesin, salatanın üzerine koyun.
Soğutulmuş tavuk yumurtasını soyun, uzunlamasına dörde bölün ve ayrıca yemeğin geri kalan malzemelerine gönderin.
Şimdi her şeyi kapari serpin, salataya baharat ve ekşi katacaklar.
Biber tadına bakın, üzerine kaliteli zeytinyağı, tercihen sızma zeytinyağı gezdirin. Balık zaten yeterince tuzlu olduğu için bu salatayı tuzlamanızı önermiyorum, ama hepsi zevkinize bağlı. Çanağı taze maydanoz veya başka otlar ile süsleyin.
Tuzlu kırmızı balıklı inanılmaz lezzetli, doyurucu ve haricen güzel bir salata hazır.
Zevk almak!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro