Ev yapımı erişte ile doyurucu tavuk çorbası... Bu besleyici ve aromatik değil, aynı zamanda bir reçete karmaşık değildir. en pişirmek deneyelim?!
İpucu: çorba reçete Ispanak yemek üzerine, bunu kullanmak ya da geleneksel dereotu yerini alamaz.
Ev yapımı erişte, tavuk ve ıspanak çorbası
maddeler:
Tavuk göğsü 1-2 adet.
havuç 1 adet.
soğan 2 adet.
Tavuk yumurtası 1 adet.
100 g un
2 diş sarımsak
ıspanak 1 demet
defne 2-3 adet bırakır.
tadı tuzu
tadı karabiber
bitkisel yağ
hazırlanması:
İlk olarak, erişte pişirmek gerekir.
Bunu yapmak için, bunun içinde bir yumurta sürmek bir tutam tuz ve ayçiçeği yağı ½ çorba kaşığı ekleyin, oluk oluşturan, çalışma tezgahının üzerine unu dökün.
lütfenABONEKanalımdaki :)
Gerektiğinde un serperek, hamuru yoğurun. 20-30 dakika dinlenmeye Hamuru bırakın.
Sonra tekrar tekrar podsypaya un yoğrulur.
hamur dik ve sıkı olması gerekir.
ince bir tabaka halinde hazırlanmış hamur dışarı rulo.
Dikkatle, un hamur serpin yarısında katlayın ve tekrar dışarı rulo.
Sonra gerekli değerlere dört kez dışarı hamur ve rulo levha kadar ekleyin.
bir tüp içine, ince bir tabaka haddeleme ve 45 ° 'lik bir açı ile hamur kesme.
Her zaman uzun yok erişte hamuru açın.
Biz kuru Dış kapıya erişte saklıdır. Düzenli makarna gibi noodle depolar.
Su tavaya dökün, bir göğüs ve set pişirme koydu.
julienne havuç ve soğan halinde kesin.
kızarana kadar ayçiçek yağı ve kızartma, karıştırarak, soğan ve havuç ile kızartma tavası önceden ısıtın.
Büyük parçalar halinde ıspanak sapı, maydanoz kesim kesin. Haşlanmış et suyu köpüğü çıkarın ve 20-30 dakika boyunca pişirmeye devam edin.
Sonra kızarmış havuç, soğan, defne yaprağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
Biz, tavada eti çıkardı küçük parçalar halinde kesin.
çorbası erişte koymak ve 1 dakika pişirin.
Sonra ıspanak veya herhangi baharatlı yeşillikleri ekleyin, kaynayıncaya kadar pişirin.
tabaklarda Hazır çorba sızıntısı, et kesim parçalarını yatıyordu ve hizmet vermektedir.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
Sosyal ağlarda veya üzerinde paylaşabilirsiniz LütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!