Bu yemeği ev yapımı insanlarım çok sevdiği için sık sık pişiriyorum. Fırında tavuklu patatesleri fırında pişirmek çok kolay değil, pişirme süresini saymamak, aynı zamanda çok lezzetli oluyor. Uzun süre ocakta beklemekten hoşlanmıyorsanız veya istemiyorsanız, ancak tüm aile için doyurucu bir akşam yemeği pişirmeniz gerekiyorsa, bu tarifi kullanın, bu gerçek bir cankurtaran.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zaman iştahınızı harekete geçiren kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
İnternet sitemizi ziyaret edin:https://Vilkin.Pro
Malzemeler:
Patates - 500 gr
Tavuk fileto - 300 g
Kuzugöbeği - 5 adet.
Domates - 1 adet.
Kuru soğan - 1 adet.
Mayonez - 3 yemek kaşığı
Tat vermek için tuz
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Nasıl pişirilir:
Listeden yiyecekler hazırlayın. Soğan ve patatesleri soyun, akan su altında tavuk fileto, domates ve mantarla yıkayın. Kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın.
Fırında tavuk fileto ve patates için pişirme süresi tamamen farklı olduğu için yumruların hafifçe kaynatılması gerekir. Tuzlu suyu kaynatın ve içinde patatesleri 5-6 dakika kaynatın.
Bu arada soğanın yarısını dilimleyin ve fırın tepsisinin dibine koyun.
Tavuk filetoyu ince parçalar halinde kesin, streç filmle örtün, özel bir mutfak çekiçiyle hafifçe vurun. Çırpılmış eti bir soğan tabakasının üzerine koyun, tuz ve karabiberle baharatlayın, mayonez sürün.
Doğranmış soğanın ikinci yarısını tavuğun üzerine serpin.
Şimdi ince dilimlenmiş bir mantar tabakası yerleştirin. Çok fazla koymayın, pişirme sırasında içlerinden su çıkacağını, bazen çok fazla olabileceğini unutmayın. İstenirse, mantarlar hafifçe kızartılabilir, daha sonra bitmiş yemek daha da lezzetli olur.
Mantarların üzerine ince dilimlenmiş domates dilimlerini yerleştirin.
Yarı bitmiş patatesleri ince dilimler halinde kesin, aşağıdaki gibi yerleştirin. Patates tabakasının da hafifçe tuzlanması ve tadı biber olması gerekir.
Her bir patates dilimini, lezzetli mayonezli silikon bir fırçayla fırçalayın. Kalıbı önceden 190 derece ısıtılmış fırına 40-60 dakika gönderin. Patatesler bıçakla delinmişse ve yumuşaksa, yemek hazırdır.
Bu versiyonda asla peynir eklemem, ancak isterseniz ve ekstra kalorilerden korkmuyorsanız, patatesleri pişirme bitiminden 15 dakika önce güvenle peynir cipsi serpebilirsiniz.
Patatesli Fransız fırında tavuk hazır.
Zevk almak!
Beğen ve abone ol kanalve sosyal ağlar: Temas halinde, Instagram, Facebook, Sınıf arkadaşları! Senin için zor değil - memnunuz :)
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!