Tütsülenmiş tavuk ve fasulye salatası doyurucu ve hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır, çünkü tüm malzemeler ısıl işlem veya başka bir hazırlık gerektirmez. Çok basit - kesin, karıştırın ve hafta içi bile şenlikli bir masa için bile mükemmel bir salata hazır. Bu tarif, beklenmedik konuklar gelirse yardımcı olur. Yemek tamamen kendi kendine yeterli, hafif bir öğle yemeğinin yerini alıyor. Diğer bir seçenek olarak kruton eklenebilir. Çıtır çıtır kalması için servis yaparken salataya ekleyin.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Füme tavuk - 300 gr.
Kore havuçları - 150 gr.
Konserve fasulye - ½ bnk.
Mayonez - 2 yemek kaşığı
Tatlı biber - 1 adet.
Sert peynir - 80 gr.
Kuru soğan - 1 adet.
Taze yeşillikler - tatmak
Adım adım tarif:
Listeye göre ürünler hazırlıyoruz. Korece havuç ve fasulyeleri hazır aldım, bu yüzden salatayı bir araya getirmek 10 dakikadan fazla sürmeyecek. Bütçe seçeneği için, bu tür havuçları önceden kendiniz hazırlayabilir ve fasulyeleri kaynatabilirsiniz.
Füme tavuğun herhangi bir parçası - kanat, göğüs, but veya but - et olarak uygundur. Salatadaki mayonez, katkı maddesi veya az yağlı ekşi krema içermeyen doğal yoğurt ile değiştirilebilir.
Kırmızı dolmalık biber alınması tavsiye edilir, salataya istenilen tatlılığı verecektir. Onu tohumlardan yıkar ve temizleriz. Küçük şeritler halinde kesin. Biber ve aşağıdaki tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun.
Soyulmuş soğanları ince, neredeyse şeffaf yarım halkalar halinde kesin. Yemeğe baharat katacak.
Sonra, tütsülenmiş tavuğu öğütün: derisini çıkarın, kemikleri çıkarın, eti düzgün şeritler halinde kesin.
Kore havuçlarını turşudan hafifçe sıkın, uzunsa küçük parçalar halinde kesin. Konserve fasulyeden sıvıyı boşaltın. Salata kasesine baklagiller de gönderiyoruz.
Kaba bir rende üzerine üç peynir, böylece aynı zamanda uzun bir saman olur.
Son dokunuş, hazırlanan tüm malzemeleri mayonezle karıştırmaktır. Salatayı tuzlamıyoruz, çünkü tüm malzemeleri oldukça tuzlu. Örneği kaldırıyoruz.
Servis yaparken, salatayı füme tavuk ve kırmızı fasulyeyi doğranmış otlar ile serpin. Porsiyonlara bölün ve atıştırmalık olarak veya ana yemeğinizi tamamlamak için servis yapın.
Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!