Yavaş bir tencerede inci arpa lapası pişirmek zor olmayacak, çünkü böyle bir mutfak asistanı bunun için tasarlandı! Yemek sulu olacak, ancak kaynatılmayacak, çok lezzetli ve doyurucu olacak. Sosis, tütsülenmiş / pişmiş veya haşlanmış et, tavuk, tavşan eti vb. İle takviye edebilirsiniz. Haşlanmış arpa çeşitli salatalara eklenebilir, ondan güveç pişirilebilir.
Krupun üç katına çıktığını unutmayın! Bu nedenle, 1 ölçek arpaya 3 ölçek sıcak sıvı ekleyin ve ideal olarak kaynar su ekleyin, böylece teknik suyu ısıtmak için zaman kaybetmesin. Yulaf lapasını daha aromatik hale getirmek için, çok pişirici kaseye çeşitli baharatlar ve otlar ekleyebilirsiniz: kurutulmuş öğütülmüş sarımsak ve kekik, tavuk veya et baharatları.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
İnci arpa - 250 g
Su - 750 ml
Tuz - 0,5 çay kaşığı
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla.
İnci arpayı ayıklayın, şeffaf hale gelene kadar birkaç kez suyla durulayın. Sonra üzerine kaynar su dökün ve yarım saat bekletin - bu süre zarfında mısır gevreği şişecek ve sıvının bir kısmını emerek daha hızlı pişmesini sağlayacaktır.
Sonra suyu boşaltın, şişmiş tahılları çok pişirici kaseye dökün ve baharatları ve otları, tuzu ve baharatları ekleyin.
Kaynar suya dökün. İsterseniz, önce kabın içine su döküp kaynatıp ardından sadece şişmiş mısır gevreğini ekleyerek pişirme çeşidini değiştirebilirsiniz.
Çok pişirici ekranda 45-50 dakika "Yulaf lapası" veya "Pişirme" modunu etkinleştirin, ekipmanı bir kapakla kapatın ve arpayı yaklaşık 5-7 dakika pişirin, ardından hafifçe açın ve kabın içeriğini kontrol edin.
Genellikle, yulaf lapası pişirme sırasında bol miktarda köpük oluşturur, bu nedenle bu olursa, hava girişine izin vermek için kapağı hafifçe açık bırakın. Arpayı karıştırın ve kalan süreyi pişirin.
Bip sesi duyulduğunda, isterseniz yulaf lapasına tereyağı veya domuz yağı (domuz eti / kaz) ekleyebilirsiniz. Her şeyi nazikçe karıştırın, cihazı bir kapakla kapatın ve 15 dakika buharda bekletip gücü kapatın.
Pişmiş inci arpa lapasını tabaklara yerleştirin ve taze otlar ile süslenmiş sıcak servis yapın.
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!