Meyilli, meşgul ev kadınları için gerçek bir nimet haline geldi. Buna göre pizza 10-15 dakika pişirilir. Yuvarlanırken ellerinizi kirletmenize gerek yoktur, bu çok uygundur. Ürünü, fırında hamur üzerinde - ısıya dayanıklı bir biçimde veya yanları olan bir fırın tepsisinde ve ayrıca ocakta - kapağın altındaki normal bir tavada pişirebilirsiniz. Böyle bir taban, bulaşıklarınıza göre kesinlikle herhangi bir şekil alacaktır.
Sıvı hamur çeşitli varyasyonlarda hazırlanabilir - kefir, süt, ekşi krema vb.İle herkes onun için uygun bir seçenek seçer. Bugün ekşi krema ve mayonezden hazırlıyoruz. Hamuru daha yumuşak, daha yumuşak ve daha aromatik hale getirecek olan ikincisidir.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Yumurta - 1 adet.
Ekşi krema - 3 yemek kaşığı.
Mayonez - 3 yemek kaşığı
Un - 100 gr.
Tuz - bir tutam
Adım adım tarif:
İhtiyacınız olan yemeği hazırlayın.
Bir yumurtayı derin bir kaseye çırpın, biraz tuz ekleyin, çırpma teli ile doğrayın.
Gerektiği kadar mayonez ve ekşi krema ekleyin.
Unu bir elekten geçirin, bu onu oksijenle doyurur. Paralel olarak karıştırarak küçük porsiyonlar halinde ana karışıma dökün.
Sonuç olarak, krep hamuruna benzer kıvamda kabarık bir kütle elde edeceksiniz. Herhangi bir topak fark ederseniz, bir blender ile çırpın.
Pizza hamurunun doğru kıvamda olup olmadığını belirlemek için pizza hamuruna bir kaşık batırın. Boşalmazsa, ancak çatal bıçak takımının üzerinde yavaşça kayarsa, doğru şekilde pişirilir.
Bitmiş hamuru bir tavaya veya parşömen kaplı bir fırın tepsisine dökün. Sonra onu yağlayabilirsin Sos ve seçtiğiniz herhangi bir dolguyu ekleyin.
Hızlı ve kolay bir şekilde ev yapımı pizza hamuru yapabilirsiniz.
Ruhla pişirin!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!