Sarımsak, vücudumuzun yaşlanma sürecini durdurabilen ekonomik bir üründür.
Bilim ne diyor?
Birçok insanın yüksek kan şekeri seviyeleri gibi bir sorunu vardır. Hiperglisemi (yüksek glikoz seviyeleri), diyabete yatkınlığın belirtilerinden biridir. Aynı zamanda vücudun insüline duyarlılığını düşürür, bu da sadece diyabetin değil diğer hastalıkların da gelişmesine yol açar. Ve hatta vücudun erken yaşlanmasına bile.
Bilim adamları, yaşlanma süreçlerinin protein glikasyon sürecine dayandığını açıklıyor.
Artmış glikoz konsantrasyonunu "başlatan" kişidir. Sonuç olarak, vücuttaki serbest radikal seviyesinin artması nedeniyle oksidatif süreçler başlar - dokularımızı tahrip eden tehlikeli moleküller.
Bu süreçle mücadelede şeker seviyelerinde artışa neden olan diyetteki besinlerin miktarının azaltılması önemlidir. Örneğin, Akdeniz diyetine geçebilirsiniz - genellikle yüksek şeker seviyelerine neden olan hızlı karbonhidrat seviyesini düşürür.
Farklı ülkelerden bilim adamları etkili bir antiglikasyon ajanı icat etmeye çalışıyorlar, ancak şu anda bir "mucize hap" yaratmada hiçbir başarı sağlanamadı.
Yardımcı olmak için normal sarımsak
Ancak benzer özelliklere sahip çok sayıda doğal gıda vardır. En basit örnek sarımsaktır. Bugüne kadar, bilim adamları bu ürünün faydalı özelliklerine adanmış düzinelerce makale yayınladılar. Ana şey glikasyon seviyesini azaltmaktır.
Sarımsak, etkili bir yaşlanma karşıtı ajandır. Ve hepsi üründe bulunan organik kükürt bileşikleri sayesinde. Doğru, bu faydalı maddenin miktarı büyük ölçüde sarımsak hazırlama yöntemine bağlıdır.
Sarımsaklı votka tarifi
Kuşkusuz, her gün sadece sarımsak yiyebilirsiniz - her şey basit, doktor tavsiyesi gerekmez. Sarımsağın ana dezavantajı, tüketildikten sonra hoş olmayan bir koku.
Bu sorunu çözmek için farklı bir biçimde kullanmak daha iyidir, etil alkole dayalı özler özellikle yararlıdır. Bu tentürler Batı ülkelerinde çok popülerdir ve birçok ilaç şirketi tarafından üretilmektedir.
Aslında, tarif basit: ince rendelenmiş sarımsağı sulu bir votka çözeltisinde 1: 1 oranında seyreltmeniz gerekir. Israr edilmeli, daha sonra kompozisyon süzülür ve ağızdan alınır.
Önemli olan, böyle bir tentür almadan önce doktorlara danışmaktır, çünkü birçok patolojide alkol bazlı ürünler tehlikeli olabilir.
Aynı zamanda bilim adamları, iki yıl boyunca infüze edilen bileşimin daha fazla antiglikasyon antioksidan madde içerdiğini kanıtlamayı başardılar. Bu süreç allisinin kükürt bileşikleri lehine azalması sonucu gözlenir. Elde edilen verilere göre, 2 yıllık "yaşlanma" için faydalı fenollerin konsantrasyonu, ürünün 1 g'ı başına 56'dan 129 ml'ye yükseldi.
Sarımsak hakkında ne düşünüyorsunuz ve iyileştirici özelliklerine inanıyor musunuz? Yorumlarınızı almaktan memnuniyet duyarız!
Daha ilginç makaleler:
- Gençliği uzatacak EN İYİ 7 ürün
- Daha uzun yaşamanıza yardımcı olacak en iyi 5 yiyecek
- Karabuğday yemeye başlamak için 7 neden
Makaleyi beğendiyseniz, beğenin (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Tüm makaleler ve yazarın tarifleri web sitesinde bulunabilir:https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!