Pancho - efsanevi bir pasta şirketi Fili Baker.
Onun reçete gizli kabul ve sözde imkansız evde tekrarlamak edilir. Ama bu tarifi orijinaline çok benzer.
ananas ve ceviz Reçete Kek "Pancho"
Hamuru için:
Yumurta - 6 adet.
un - 200 g
Kakao tozu - 4 çorba kaşığı. kaşık
şeker - 250 g
kabartma tozu - 1 saat. kaşık. krem
Ekşi krema% 20 - 800g (daha götürdü)
İçi için pudra şekeri
konserve ananas - 1 kavanoz
ceviz - 1 fincan. sır
Sütlü çikolata - 50 gr
hazırlanması:
Yumurta oda sıcaklığı, derin bir kaseye bölünmüş. hacmini artırmak ve (o en az 5 dakika sürer) kabarık bir köpük elde etmek için karıştırıcı Çırpma. Sonra, şeker ekleyin. Bir karıştırıcı ile işe devam edecek olursak, yumurta kütlesi şeker tanelerinin erime elde.
un (elenmiş), kabartma tozu ekleyin. yarısında hamur bölün. bir yarısında kakao ekleyin. tabandan yukarı doğru yavaşça yoğurun kaşık hareketleri.
22'den çaplı yuvarlak parçalı kalıp tereyağı küçük bir parça içinde yağ 24cm için. Hazırlanan tavaya hamur dökün, 15-30 dakika boyunca (fırın bağlı olarak) yaklaşık 180 derecelik bir sıcaklıkta 2 bisküvi fırında. İsteklilik bir kürdan ile kontrol etmek.
Biten kek duvarlardan bıçakla ayırarak şeklin çıkmak, serin. Çikolata kek 1.5-2 cm bir baz tabanından ayrılan, yarı boyuna kesilir.
Melek gıda pasta ve 2-3 cm küçük küpler halinde çikolata kesme geri kalanı.
Kek - ekşi krema ile baz yağ. fındık ve doğranmış ananas serpin.
Daha sonra kek fındık ve ananas pandispanya dilimleri, ekşi krema ile fırça, tutam bir tabaka koymak monte başlar.
pandispanya ve krem sonuna kadar tekrarlayın. Kek, kubbe şeklinde olması gerekiyordu.
Tüm katmanlar üst üste sonra, yayma krem kalmıştır. 5-6 saat ıslatmaya kek verin. Geceleri daha iyi.
bir su banyosunda veya fırında bir mikrodalga fırında çikolatayı eritin.
kek gezdirilir.
Afiyet olsun!
Birçok ilginç şeyler sadece gıda hakkında >>>BURADA
Huskies için teşekkür ederiz veüyelik!
Tüm iyi!