Ekmek o kadar lezzetlidir ki hiçbir şey olmadan da yiyebilirsiniz - sadece çay veya kahve ile. Peynir altı suyuyla ev yapımı, kabarık, gevrek ekmek.
Bir sandviç yapıp işe götürebilir veya çocuğunuzu okula gönderebilirsiniz. Bu ekmek dükkandaki ekmeğe benzetilemez.
Süzme peynir pişirdiğimde süt peynir altı suyum var ve onunla her zaman böyle ekmek pişiriyorum.
Tarif yıllar boyunca test edildi, ekmek her zaman karşılaştırılamaz hale geldi.
Ekmek yapımcısının gelişiyle ekmek pişirmek sadece bir tatil. Sadece malzemeleri ekmek makinesinin kasesine koymanız ve her şeyin hazır olduğunu söylemesini beklemeniz yeterlidir!
Tavsiye: serum mağazadan satın alınabilir ve çok ucuzdur.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Buğday unu, üstün kalite - 400 gr. + 2 yemek kaşığı. un veya süt tozu.
Süt peynir altı suyu - 250 ml.
Kuru maya - 1,5 çay kaşığı
Tuz - 1 çay kaşığı
Şeker - 1, 5 yemek kaşığı
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Ekmek yapmak için adım adım tarif:
Ekmek yapımcımın talimatları, önce sıvı malzemeleri daha sonra kuru olanları koyduğumuzu gösteriyor. Öyle yapacağım.
Tüm ürünleri ekmek makinesinin kasesine şu sırayla gönderiyoruz: peynir altı suyu (oda sıcaklığı), bitkisel yağ, un (mutlaka elenerek), süt tozu (kullanırsanız, kullanmazsanız, o zaman bu 400'e 2 yemek kaşığı un ekleyin gr.).
Size çok soruyorum, tarifi değerlendirin 👍, sosyalde paylaşın. ağları açın ve beğendiyseniz bir yorum yazın. Benim için yeni tarifler yaratmak için en iyi motivasyon budur 😍
Kanala abone ol, benim için bu çok önemli, teşekkürler! 😉
Tavsiye: yiyecekleri ekmek makinenizin talimatlarında belirtilen sıraya göre yerleştirin.
Unda 3 delik açıp her birine şeker, tuz, kuru maya ekliyoruz. Çukurlara un serpin.
İşte bu, işimiz neredeyse bitti!
Ekmek makinem varKenwoodBM250. "Fransız ekmeği" programıyla pişiriyorum, orta hamur, ağırlık - 750 gr.. 3 saat sürer. 32 dakika "Temel Ekmek" veya "Beyaz Ekmek" programını kullanarak yemek pişirebilirsiniz. Neye sahipsin.
Yoğurulduktan sonra topuz elastik olmalıdır, hamur ellerinize yapışmaz.
Ekmek pişirilirken, evin her yerinde taze pişmiş ürünlerin çılgın bir aroması var!
Bitmiş ekmeği soğumaya bırakın ve kesip tadını çıkarın!
Ama hiç beklemiyorum, ama hemen kendime bir ekmek kabuğu kestim 😊, denememek için kendimi tutamıyorum.
Aşağıda video tarifimi ve içindeki ekmeğin yapısını görebilirsiniz:
Ayrıca şu tariflere de bakmanızı tavsiye ederim:
Kıymalı börek
Lahana, yumurta, irmik, soğan - ve et yok!
Yulaf ezmesi pirzola et gibi tadı
Zahmetsiz ev yapımı sosisler
Bir tavada "Anında" en hassas tavuk göğsü