Yılbaşı masası için lezzetli, sulu, parlak salata! Bana gelince, kesinlikle tüm malzemeler burada mükemmel bir şekilde birleştirildi. Geçenlerde bu salatayı doğum günüm için yaptım. Tüm konuklar çok sevdi, kimse reçetesiz kalmadı. Bu salatayı denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Kocam bile tadı klasik Olivier'den daha iyi olduğunu söyledi. Bunun gibi!
Video severler için kısa bir video tarifi hazırladım, bakınız:
Şenlikli bir masa için lezzetli bir salata yapmak için adım adım bir tarif.
Bu salata için yumurta ve patatesleri önceden haşlamanız gerekiyor. Bunu genellikle etkinlikten önceki gün yaparım.
Yumurtaları küpler halinde kesip derin bir kaseye koyuyorum. Ben çok sığ değilim. Bunun gibi:
Ayrıca salatalık turşusunu küpler halinde kestim ama daha küçük.
Onları yumurtalara ekliyorum.
Patatesleri yumurtalarla aynı küpler halinde kestim.
Soğanı ince ince doğrayın. Normal soğan kullanabilirsiniz ama salatada kırmızı soğanı tercih ederim. Daha tatlı ve güzel görünüyor.
Şimdi eti küpler halinde kesiyorum. Burada dikkatinizi, bu salatada haşlanmış, pişmiş herhangi bir et kullanabileceğiniz gerçeğine çekmek istiyorum. Tavuk, hindi, domuz eti, sığır eti yapacak. Fırında hindim var.
Ayrıca haşlanmış sosis veya jambon da alabilirsiniz. Ama benim zevkime gelince, daha lezzetli ve etle daha ilginç.
Tüm malzemelere konserve mısır ekliyorum.
Ve son malzeme bir elma!
Soyun ve küpler halinde kesin.
Dilimlenmiş elmaları derin bir tabağa aktarın ve üzerine limon suyu serpin. Böylece elmalar kararmaz ve salatadaki hoş ekşilik zarar görmez.
Salatalıklardan yeterince tuzumuz olduğu için salatayı tuzlamam. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
Pansuman - mayonez. Bir evim var Çok az ekliyorum - 2-3 yemek kaşığı.
Karıştırıyorum ve salata hazır! Yeşil soğan serpin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Yeni Yıl için hangi salataları pişiriyorsun? Yemek tariflerini yorumlarda paylaşın. Şimdiden teşekkür ederim!
Sevgili okuyucular, lütfen tarifi beğeni ile değerlendirin, arkadaşlarınızla paylaşın - bu benim için en iyi ödül ve daha fazla makale yazmak için bir teşvik.
Unutmakanalıma abone ol.Benimle olduğun için teşekkür ederim. Yakında görüşürüz!
Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacım vardı:
- 200 gr. et.
- 350 gr. haşlanmış patatesler.
- 3 haşlanmış yumurta.
- 150 gr. salatalık turşusu.
- 50 gr. Luke.
- 150 gr. konserve mısır.
- 120 g elmalar.
- 2-3 yemek kaşığı mayonez.
Ve işte biraz daha ilginç salatalar: ringa balığı ile sıradışı salata // fasulye ve konserve balık salatası // ilginç havuç salatası