Kefir ve hardal soslu inanılmaz lezzetli ringa balığı. Ancak tek parça halinde durmak imkansız! Narin, keskin, baharatlı-tuzlu-tatlı. Deneyen herkes bir tarif istedi)) Eminim herkes bundan hoşlanacaktır!
Hazırlık çok basit. Ringa balığını temizleyip parçalara ayırıyorum. Nasıl yaparım, aşağıdaki videoda gösterdim. Bu atıştırmalık hazırlama sürecinin tümünün kısa bir özeti de var.
Bu tarif için ringa balığı tuzlanmalı. Evde hazır veya ön tuz satın alabilirsiniz. Daha şişman seçilmesi tavsiye edilir.
Soğanı yarım halkalar halinde kestim. 3 ringa balığı için genellikle 3 orta boy soğan alıyorum. Sosu yapmak. Bunu yapmak için kefiri şeker ve hardalla karıştırıyorum. Herhangi bir hardal. Şeker miktarı ayarlanabilir. Daha baharatlı seviyorsanız, biraz daha hardal ekleyin.
Şimdi kabın dibine biraz soğan koyuyorum, sonra ringa balığı sosu dökün. Yine soğan, ringa balığı, sos. Ve başka bir katman tamamen aynı. Plastik sargı ile örtün ve 12 saat buzdolabında saklayın.
Herşey! Bitti! Hizmet edebilirsin. Patatesle çok lezzetli))
Yemek tarifi:
• Ringa (tuzlu) - 3 adet.
• Soğan - 3 adet.
• Kefir - 500 ml
• Şeker - 2 yemek kaşığı.
• Hardal - 2 yemek kaşığı.
Kanalıma abone olun, beğenin ve yorum yapın. Bana güvendiğiniz ve benimle yemek pişirdiğiniz için teşekkür ederim!