Çay için çıtır çörekler. Pişirmek sadece yarım saat sürer. Delicesine kokulu, ağız sulandıran ve lezzetli!
Elbette puf böreği yapabilirsiniz. Ama satın alınan ürünlerden yemek yapıyorum. Çok daha hızlı)) Ve daha az lezzetli değil. Bu tarifin mayasız bir puf böreği alması daha iyidir. Ben biraz açıyorum. Çırpılmış yumurta akını fırçalayın, üzerine şeker ve tarçın serpin.
Hamuru rulo haline getirip yaklaşık 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesiyorum. Parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yayıyorum ve yumurta sarısı sürüyorum. Yine üstüne biraz şeker.
Videonun altında (03:28) bu çörekler nasıl yapıldığını görebilirsiniz. Aynı videoda çay için hızlıca hazırlanabilen 4 tane daha puf böreği tarifi var.
Daha ileri. Çörekler önceden 180 derece ısıtılmış fırına 20 dakika koydum. İyi kızarmalılar. Fırınınıza bir göz atın! Daha fazla veya tersine daha az zamana ihtiyacınız olabilir.
Herşey! Çay dökebilirsiniz. Yemek yapmayı dene! Abone olun - ileride hala birçok ilginç şey var!
Malzemeler:
• Milföy hamuru (mayasızım var) - 200 gr
• Yumurta - 1 adet.
• Tarçın
• Şeker