Merhaba sevgili okuyucular, kanalımı ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz!
Son zamanlarda mutfağımda mayonez kullanmak için gittikçe daha az uğraşıyorum. Bunu yemek pişirmede hiç kullanmıyorum, (kendim için) kabul edilemez olduğunu düşünüyorum, çünkü Fransızların onu soğuk sos olarak bulması boşuna değil. Bu sos ülkemizde kök salmış ve tanıdık bir sos haline gelmiştir, hemen hemen tüm salatalar baharatlanmıştır, bu da biraz yorulmuştur. Bu nedenle, son zamanlarda aktif olarak mayonez varlığına tahammül etmeyen ilginç salatalar arıyorum. Bugün özellikle sevdiklerimizden kısaca bahsetmek istiyorum.
En sevdiğim - taze domatesli pancar salatası ile başlayacağım. Alışılmadık derecede lezzetli, ne kadar sevdiğimi bile aktaramadım ve pişirmeye çalışmanız konusunda ısrar ediyorum. Peynir ve soğan turşusu salataya özel bir titizlik verir. Tarife bir bağlantı makalenin sonunda olacaktır.
İkinci salata "Ermenidir". Nar mevsiminde artık kişisel olarak hazırlanması gerekiyor. Bu inanılmaz lezzetli, taze, baharatlı ve salatanın oldukça şenlikli bir versiyonu. Şenlik masasına güvenle koyabilirsiniz ve misafirler çok sevinecek. Bağlantı ayrıca makalenin sonunda olacaktır.
Geçenlerde denediğimiz üçüncü salata, "Julia". Çok sıra dışı, bu ürünleri tek tabakta birleştirmek asla aklıma gelmezdi. Çok ilginç ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Bu tarife henüz aşina değilseniz, fotoğrafın altındaki bağlantı 👇.
Julia salatası
Ermeni salatası
Pancar ve taze domates salatası
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride birçok ilginç şey var! Beğenmeyi unutma 👍 ve tarifi arkadaşlarınla paylaş!
Sağlıklı olmak!