Sana iyi günler, iyi bir ruh hali ve güneşli bahar!
Kanalımda çevrimiçi olarak pratik olarak kilo verdim, kilo verme deneyimimi, günlük bir menüyü ve diyetime dahil olan yemek tariflerini paylaşıyorum.
Yıllarca süren diyet ve başarısız kilo verme girişimlerinden sonra, açlık ve katı kısıtlamalar olmadan rahat ve lezzetli bir kilo kaybına geldim.
Diyetimi kalori sayımı ile kontrol ederek kilo vermeyi ve performansımı korumayı başardım.
Yoğurtlu krep için bir tarif istediniz - lütfen!
Hadi krep yapalım!
200 gr yoğurt ve 140 gr sütü bir kasede karıştırın, 2 yumurta, tatlandırıcı, bir tutam tuz ve vanilin ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
Daha sonra yoğurt karışımına tam tahıllı pirinç unu (140 g), 20 nişasta ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin. Ve topak kalmayacak şekilde tekrar karıştırın.
O zaman kaynar suya ihtiyacımız var.
Malzemelerin su kaynattığı tariflerden birinde, ne olması gerektiği soruldu - soğuk veya sıcak.
Kaynar su, kaynar su, taze kaynatılmış su demektir.
Ancak kaynamış su soğutulabilir (soğuk), ılık veya sıcak olabilir.
Bence öyle bir şey.
Hamurun içine 100 ml kaynar su dökün ve çabucak karıştırın.
İyi ısıtılmış bir tavada krep pişiriyoruz. Tavayı maksimum seviyede ısıtmak çok önemlidir!
Tüm pişirme süresi boyunca birkaç kez, tavayı 1 gr yağla (bir yağ spreyinden birkaç fermuar) yağladım.
Krepler yumuşak, narin, hoş kokulu ve çok lezzetlidir. Ve ertesi gün nişasta sayesinde kurumaz ve elastik kalırlar.
Süzme peynir dolmasını yoğurt ve tatlandırıcı ile kreple sardım - harika bir kahvaltı oldu.
Krep yapmak için kullandığım malzemeler:
- kavanozlardan doğal yoğurt - 200 g,
- 140 g süt% 2,5
- 2 tavuk yumurtası (her biri 60 gr),
- tam tahıllı pirinç unu - 140 g,
- mısır nişastası - 20 g,
- 5 g'dan fazla kızartma için zeytinyağı,
- 6 poşet tatlandırıcı (veya 30 gr şeker),
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, bir tutam tuz ve 1 gr (poşet) vanilin,
- 100 ml kaynar su.
Belirtilen sayıda malzemeden 12 krep aldım.
100 gr hazır krep için KBZHU: K - 208, B - 7.2, F - 6, U - 30.7
Sadece kilo verme deneyimimi paylaşıyorum, menüm hakkında konuşuyorum ve kendim için düşündüğüm KBZHU ile tarifleri paylaşıyorum. Hiçbir şey ve kimseye tavsiye etmiyorum, her zaman uzmanlardan tavsiye alıyorum.
✅ Katalogdaki diğer birçok tarife bu bağlantıdan bakabilirsiniz.