Instagram beslemesinde tavuk fileto pişirmek için ilginç bir tarifle karşılaştım: hızlı, lezzetli, sağlıklı ve pahalı değil ve en önemlisi, tüm aileyi beslemek için minimum manipülasyon yapmanız gerekiyor.
Öyleyse domatesle başlayalım. Yaz zaten çok yakında yaz ve tolere edilebilir domates bulmak moda. Rastgele kesilmeleri gerekiyor, onları dilimler halinde kestim. Yaklaşık 3-4 adet orta boyda ihtiyacınız olacak.
Doğranmış domatesleri bir pişirme kabına koyun ve piliç göğüs filetolarını sente koyun, yarısı yeterli olacaktır. Her şeyi üstüne tuz ve baharat serpin. Provence otlarını, kuru sarımsakları veya kırmızı biberleri kullanabilirsiniz, hayal gücü için zaten büyük bir alan var. Üstüne biraz bitkisel yağ eklediğinizden emin olun.
Şimdi fırın tepsisini 30 dakika önceden 20 derece ısıtılmış fırına gönderiyoruz. İlk 20 dakika tenekeyi folyo ile kapatıyorum, kalan 10 dakika ise onsuz pişiriyorum.
Et hazır olduğunda, geriye sadece çatal kullanarak liflere ayırmak ve domatesle karıştırmak kalır. Bu çok lezzetli, ama kesinlikle bir garnitüre ihtiyacınız var.
Kesinlikle herhangi bir şey yapacak, bugün karabuğdayım var. Eti fırında pişirirken ben haşladım. Spagetti, bulgur veya pilavı haşlayabilirsiniz.
Bitmiş garnitürü, domatesli göğsün pişirildiği ve iyice karıştırıldığı forma gönderiyorum. Son dokunuş maydanozdur.
Malzemeler:
- tavuk fileto 1 adet
- domates 3-4 adet
- tat vermek için baharat ve tuz
- karabuğday (herhangi bir tahıl veya makarna) yaklaşık 1 su bardağı
- bitkisel yağ 2 yemek kaşığı
Aynısını okuyun:
Güveçli makarnayı alışılmadık bir şekilde hazırladım (kocam lezzetli olmayacağını söyledi ve sonra kendini yırtamadı)
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride birçok ilginç şey var! Beğenmeyi unutma 👍 ve tarifi arkadaşlarınla paylaş!
Sağlıklı olmak!