✨Merhaba, benim adım Oksana! Sayfama bakan herkesi ağırlamaktan mutluluk duyuyorum. Tariflerimi okumaya zaman ayırdığınız için çok teşekkürler! Yorumlarınız ve abonelikleriniz için minnettar olurum!
✅👌 Bazen alışılmadık ürün kombinasyonları eşsiz bir tat yaratır. Örneğin, birkaç kişi bir ringa balığı bir elma ile birleştirir - ve boşuna!
Bugün dikkatini çekmek istiyorum Hazırlama sürecinde çok lezzetli ve hızlı salata, arkadaşımla ilk kez denediğim ve şimdi bu tarif en sevdiğim hızlı salatalar listesinde.
✨ Tatlı ve ekşi elma posası, ringa balığının tuzluluğunu dengeler ve yemeğe sululuk katar.
✨ Sulu, parlak ve alışılmadık keskin bir tada sahip... Böyle bir salata, hem günlük bir menü hem de şenlikli bir menü için idealdir. Ama kesinlikle kimse kayıtsız kalmayacak!
✨ Ve ayrıca, bu salatayı hazırlamak için hiçbir şeyi kaynatmanıza ve uzun süre bir şeyler kesmenize gerek yok! Ve bu, sanırım, şüphesiz herhangi bir hostesi memnun edecek!
📕 Salata yapmak için malzemeler: 🥙
Hafif tuzlu ringa balığı - 1 adet.
Tatlı ve ekşi tadı olan yeşil elmalar - 1-2 adet.
Salata (kırmızı, mor) soğan - 1 adet.
Fasulye (konserve veya haşlanmış) - 300-350 gr
Tuz, karabiber - tatmak
Mayonez - 2-3 yemek kaşığı. l. (yakıt ikmali için)
Taze otlar - servis için
👨🏻🍳 Yemek pişirmeye başlayalım... ⤵️⤵️⤵️
Tabii ki, yapacağımız ilk şey, hafif tuzlu ringa balığının karkasını fileto halinde kesmek olacaktır. Kafayı, kuyruğu, yüzgeçleri çıkarıyoruz. Göbek içindeki kesi ile iç kısımları temizliyoruz. Sonra sırtı büyük kemiklerle çıkarıyoruz. O zaman ringa balığının sahip olduğu küçük kemiklerden maksimum oranda kurtulmaya devam eder. Ve her şeyi çok daha kolay hale getirebilirsiniz, sadece plastik bir kavanozda hazır bir fileto alın (korur), ve bu arada, hafif tuzlu ringa balığı kullanmak kadar lezzetli çıkıyor. İnceltilmiş ringa balığını ince dilimler halinde kesin.
Sonra, elmayı alın, çekirdekten soyun, ancak aynı zamanda kabuğunu bırakın, ince kesin. dörtlü veya şeritler halinde alın, soğan da soyulur ve yarım halkalar halinde kesilir veya çeyrek / halkalar.
Hazırlanan tüm yiyecekleri büyük, derin bir salata kasesine aktarıyoruz. Kullanmadan önce genellikle soğuk su altında duruladığım kırmızı veya beyaz konserve fasulyeleri ekliyoruz ve size de tavsiye ediyorum. Her ne kadar normal haşlanmış fasulyeleri de kullanabilirsiniz!
Biraz mayonez ekleyin, karıştırın ve tadın!
Yeterli tuz ve baharat yoksa - tuz ve karabiber tekrar karıştırın. Salatayı en az 10 dakika demlensin ve servis yapın!
Servis yapmadan önce, istenirse salataya ince kıyılmış taze otlar serpilebilir. Israr gerektirmez, bu yüzden hemen deneyebilirsiniz.
YANDAKİ LEVHA FOTOĞRAF-> -> -> -> ->
Pişir, tadına bak, Afiyet olsun!
˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˷˷˷˷˷˷˷˷˷˷˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜
Saygılarımızla, Ocsana!