Tarif basit, banal. Ama bir hile var. Kayıt etmek!
İçindekiler:
genç küçük patates
tuz
biber
Sarımsak
tatmak için baharatlar
sebze yağı
Nasıl pişirilir:
1. Aynı büyüklükteki patatesleri yıkayın, bıçakla kazıyın, küçüklerse soymalarına gerek yok.
2. 3-5 diş sarımsağı soyun ve rendeleyin.
3. Bir kapta, her biri 1 çay kaşığı sarımsak karıştırın. ben. tuz ve öğütülmüş karabiber ve aynı miktarda kuru ot veya istediğiniz baharatları alın.
4. Her şeyi öğütün, sonra bir yulaf ezmesi yapmak için bitkisel yağa dökün. Patatesi bol ise sıvı hale getirebilirsiniz.
5. Kurutulmuş patatesleri bir torbaya koyun, baharatlı sarımsak karışımını oraya koyun.
6. Torbayı bağlayın ve baharatları dağıtmak için iyice sallayın. 10 dakika demlenmesi için bırakın.
7. Patatesleri torbadan bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun.
8. Yaklaşık 1-1.2 saat pişirin. Bir kez karıştırabilirsiniz. Üst kısım yanıyorsa, folyo ile örtün.
Sıcak aromalı sarımsaklı patatesleri servis edin.
Afiyet olsun!
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şey Hakkında Mutfak Notları"
Senin için zor değil, ama memnunum!
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!