Son olarak, salatalık fiyatları hoş bir şekilde düştü ve bir kerede değil, her gün çeşitli salatalar hazırlayabilirsiniz. Bugün sizlerle günlük menüye çeşitlilik katacak sıra dışı bir salatalık salatası tarifi paylaşmak istiyorum.
Salatalıkların pansumanla çabucak doyurulması için sebze soyucu ile şeritler halinde kestim.
Susam tohumlarını kuru bir tavada kızarttığınızdan emin olun, böylece salatada tadı daha parlak olacaktır.
Sarımsak eklediğinizden, 2-3 karanfil soyduğunuzdan ve bir presle sıktığınızdan emin olun. Doğranmış salatalık, sarımsak, susam, biraz tuzu bir salata kasesine alıp yakıt doldurmaya başlıyorum.
Ben sos için birkaç yemek kaşığı soya sosu kullandım ama miktarını damak zevkinize göre ayarlayın. Bir de tavada ısıtıp üzerine salata döktüğüm bitkisel yağ. Hızlıca karıştırın ve tam anlamıyla 5 dakika bekletin.
Öğle veya akşam yemeği için sofrayı kurduğumda salata hazır olacak.
İçindekiler:
- 500 gram salatalık
- 2-3 diş sarımsak
- tatmak için biber ve tuz
- 3-4 yemek kaşığı soya sosu
- 3-4 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığı susam
Ayrıca bakınız: Fırına mantarlı domates gönderiyorum ve harika bir "tembel" akşam yemeği yiyorum
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride çok ilginç şeyler var! Beğenmeyi 👍 ve tarifi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın!
Sağlıklı olmak!