Fırında tavuk budu için çok basit ve çok lezzetli bir tarif. Domates sosu ve sebzelerle marine edilmiş bacaklar sulu ve yumuşaktır. Günlük menü için mükemmeldirler. Ayrıca ana et yemeği olarak şenlikli masada iyi görünecekler.
Fırında böyle bir tavuk yemeği hazırlamak çok hızlı ve kolaydır. Hazırlık zamanınızın çoğunu almayacaktır. Ve ürünlerin hepsi ucuz ve mümkün olduğunca uygun fiyatlı.
Tahıllar da dahil olmak üzere herhangi bir garnitür, domates sosunda bu tür tavuk budu için mükemmeldir.
Bu basit ve lezzetli tavuğu mutlaka fırında deneyin. Günlük menünüzü çeşitlendirmenize kesinlikle yardımcı olacaktır!
İçindekiler:
- tavuk budu - 3 adet.
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- domates sosu (makarna) - 4 yemek kaşığı. ben.
- öğütülmüş tatlı kırmızı biber - 1 çay kaşığı ben.
- tatmak için tuz
- öğütülmüş karabiber - tatmak
Adım adım tarif
1. Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım.
Bir havuç ikiye bölün ve yarım dilimler halinde kesin.
Bir soğanı ikiye bölün ve dilimler halinde kesin.
2. Üç tavuk budu daha küçük parçalara ayırın, 3 parçaya bölüyorum.
3. Hazırlanan tavuk etini bir kaseye alın. Tatmak için her şeyi tuzlayın, 1 çay kaşığı ekleyin. tatlı kırmızı biber, karabiber ile karabiber ve 4 yemek kaşığı ekleyin. ben. domates sosu veya salça. Baharatları etin üzerine eşit olarak dağıtmak için her şeyi karıştırın.
4. Hazırlanan havuç ve soğan dilimlerini buraya koyun. Her şeyi karıştırıyoruz.
Kaseyi bir kapakla örtün ve 30 dakika marine etmeye bırakın.
5. Et salamura edilir. Bir pişirme kabı alıp bitkisel yağla yağlıyoruz.
Önce eti hazırlanan forma koyun, ardından sebzeleri et parçalarının arasına koyun.
6. Her şeyi 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyduk. Yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
Pişen eti fırından çıkarıp sıcak olarak servis ediyoruz.
Fırında tavuk budu çok lezzetli ve sulu çıktı. Hazırlanması kolaydır ve tüm aile ile öğle veya akşam yemeği için harikadır. Karabuğday, bulgur veya pirinç garnitürleri böyle bir et yemeği için mükemmeldir.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com