Buzdolabında yumurta, dondurucuda köfte varsa bu basit tarifi mutlaka deneyin! Fırında çırpılmış yumurtalı köfte, normal menüyü çeşitlendirmenin basit ve özgün bir yoludur. Daha önce hiç köfte pişirmediyseniz, bu Lazy Wife güvecini denemenizi şiddetle tavsiye ederim!
Tatmin edici ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Dört kişilik bir aileyi rahatlıkla besleyebilir. Ve bu güveyi "Tembel eş" hazırlamak inanılmaz derecede basittir. Hazırlamanız 10 dakikadan fazla sürmez. Gerisini sizin için fırın yapacak.
Kokulu ve sulu köfteler, hassas gözenekli bir omlet ile iyi gider ve yeşillikler harika bir aroma verir.
Bu basit ve hızlı güveç tarifini not edin ve ailenizi böyle sıra dışı bir yemekle şaşırtın!
İçindekiler:
- yumurtalar - 6 adet.
- köfte - 200 gr
- süt - 50 ml
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı. ben.
- dereotu - küçük bir demet
- tuz - 1/2 çay kaşığı ben.
- öğütülmüş karabiber - tatmak
Adım adım tarif
1. Öncelikle omletimizi hazırlayalım.
6 yumurtayı bir kaseye kırın, 0,5 çay kaşığı dökün. tuz, 50 ml süt dökün, 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. ekşi krema ve karabiber tadı. Her şeyi pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Kırbaçlamaya gerek yok.
2. Küçük bir demet dereotu bıçakla ince ince doğrayın.
Hazırlanan yumurtalara doğranmış dereotu koyun ve karıştırın.
3. Pişireceğimiz kalıbın altını ve kenarlarını tereyağ ile yağlıyoruz. Formumun boyutu 25 x 11 cm.
200 gr donmuş köfteleri kalıba koyun. Ben ev yapımı olanları kullanıyorum ama siz mağazalardan da alabilirsiniz.
Köfteleri hemen pişmiş yumurta kütlesi ile doldurun.
4. Her şeyi 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyduk. Yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.
Omlet tamamen pişmiş ve kabarık olmalıdır.
Pişmiş sıcak yemeği hemen servis ediyoruz.
Tembel Karı güvecinin çok lezzetli ve tatmin edici olduğu ortaya çıktı. O kadar basit hazırlanır ki herkes pişirebilir. Böyle bir güveç pişirdiğinizden emin olun, ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtın.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com