Simple Homemade Cake Patterns, bir aile hafta sonu çay partisi için mükemmeldir. Havadar sünger kek ve ekşi krema onu çok yumuşak ve lezzetli yapar.
Pasta Kalıpları hazırlamak çok basit ve yeterince hızlıdır. İhtiyacınız olan ürünler en basit ve en uygun fiyatlı ürünlerdir. Bu pastanın özel bir özelliği de desenli süslemelerle pişirilmiş olmasıdır. Bu, tatlıyı servis etmeden önce nasıl süsleyeceğinizi tahmin etmenize gerek olmadığı anlamına gelir, çünkü zaten güzeldir.
Bu tür ev yapımı kekler, misafirlerin beklenmedik gelişinden önce gerçek bir cankurtaran olabilir.
Bu ev yapımı kek tarifini mutlaka saklayın, bir kereden fazla imdadınıza yetişecektir!
İçindekiler:
(şekil 21 cm için)
Bisküvi:
- yumurtalar - 4 adet.
- un - 110 gr (4 yemek kaşığı. ben. slayt ile)
- şeker - 80 gr (4 yemek kaşığı. ben.)
- tuz - bir tutam
- kakao - 1 yemek kaşığı. ben.
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı ben.
Krem:
- ekşi krema %20 - 200 ml
- şeker - 3 yemek kaşığı. ben.
Adım adım tarif
1. Öncelikle hamuru hazırlayalım.
4 yumurtayı dikkatlice sarısı ve beyazı olarak ayırın. Sarıları bir bardağa, beyazları temiz ve daima kuru bir kaseye dökün.
Beyazları çırpmaya başlayın ve yavaş yavaş 4 yemek kaşığı ekleyin. ben. şeker, bu yaklaşık 80 g. Beyazları şekerle güçlü, sabit bir köpük oluşana kadar çırpın.
2. Beyazlar zaten çırpıldığında, sarıları birer birer ekleyin ve tekrar çırpın, ancak uzun sürmez.
Burada hamura vanilya özütü veya vanilya şekeri ekliyoruz ve tekrar biraz karıştırıyoruz.
3. 4 yemek kaşığı bir elek ile hamura eleyin. bir yığın un ile, bu yaklaşık 110 g'dır ve buraya 1 çay kaşığı dökün. ben. kabartma tozu.
Her şeyi uzun süre karıştırmıyoruz.
4. Hazırlanan hamurdan 4 yemek kaşığı seçiyoruz. hamur ve ayrı bir kaseye koyun.
5. Bir elek ile 1 yemek kaşığı dökün. kakao. Bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
6. Beyaz hamuru, tabanı parşömen kağıdı ile kaplı bir kalıba koyun. Kalıbımın çapı 21 cm.
Hamuru şekle göre düzleştirin.
7. Üzerine çikolatalı hamuru koyun. Altı daireyi bir kaşıkla bir daireye koyun.
Her daireye bir kürdan ile desen yapıyoruz. Kürdanı çikolata çemberinin dışında hamurun içine batırın ve ortasına getirin. Kürdanı silmenize gerek yoktur. Bu daha güzel desenler yaratır.
8. Bisküviyi önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. Yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz.
Bisküvi pişirilir, tamamen soğuyana kadar masanın üzerinde bırakın.
9. Kremayı hazırlamak.
200 ml ekşi krema alıyoruz ve içine 3 yemek kaşığı döküyoruz. Sahra. Her şeyi karıştırıyoruz. %20 yağlı ekşi krema kullanıyorum.
10. Bisküvi zaten soğuk. Bıçakla kalıbın kenarlarından geçiyoruz ve kalıptan çıkarıyoruz.
Bisküviyi uzunlamasına yaklaşık iki eşit parçaya kesin.
11. Ekşi kremanın yaklaşık yarısını alt keke sürün. İkinci kısım üst keke uygulanır. Ekşi krema, şeker eklenmesi nedeniyle daha da inceldi ve bisküviyi iyice doyuracak.
12. Kekleri bir araya getirin. Bir iki saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Bir gecede bıraktım.
DESEN pastasının çok yumuşak ve inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıktı. Yeterince kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Ekşi krema bisküviye mükemmel şekilde nüfuz eder ve bisküvi üzerindeki desenler pastayı süslemeyi düşünmemenizi sağlar.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com