Bir pastaneden mis gibi kokulu ve çok lezzetli limonlu bisküviler. Çok hassas, kokulu ve güzel çatlaklara sahip olduğu ortaya çıkıyor. Bu çerezler günlük kullanım için mükemmeldir. Çay veya kahve ile servis edilebilir veya misafirlere ikram edebilirsiniz.
Bu ev yapımı limonlu unlu mamuller çok basit ve hesaplı bir şekilde hazırlanır. Bu kurabiyeleri her ev hanımı idare edebilir.
Bu arada, limon kabuğu yerine portakal kabuğu ekleyebilirsiniz, daha az lezzetli ve aromatik olmayacak.
Bu limon aromalı ev yapımı kurabiyeleri mutlaka deneyin. Eminim bu kurabiye tarifi ailenizin favorilerinden biri olacak!
İçindekiler:
- un - 350 gr
- yumurtalar - 2 adet.
- şeker - 130 gr
- limon - 2 adet.
- tereyağı - 100 gr
- pudra şekeri - 50 gr
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı ben.
Adım adım tarif
1. İlk önce hamuru yoğurun.
130 gr şekeri bir kaseye dökün. İki limonun kabuğunu rende ile çıkarın, sadece üstteki sarı tabakayı çıkarın.
Lezzetini şekerle karıştırın.
2. 2 yumurtayı bir kaseye kırın. Yumurtaları şekerle homojen bir köpük oluşana kadar mikserle çırpın.
3. 100 gr yumuşak tereyağı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.
4. Unun yarısını dökün ve 1 çay kaşığı ekleyin. ben. kabartma tozu. Her şeyi bir karıştırıcı ile karıştırıyoruz.
5. Unun ikinci kısmını yavaş yavaş ekleyin. Yumuşak, hafif yapışkan homojen bir hamur yoğurun. Tek ihtiyacım olan yaklaşık 350 gr undu.
6. Hazırlanan hamurun üzerini bir kapakla kapatıp yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.
7. Hamur soğudu. Ondan kalın bir turnike açıyoruz. Hamuru küçük, yaklaşık olarak eşit parçalara kesin.
8. Hamurun her bir parçasını ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Tüm topları pudra şekerine bulayın. Yaklaşık 50 g gerekir.
9. Hazırlanan topları parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine koyun.
10. Her şeyi önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyduk. Yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
Çerez hazır.
Limonlu kurabiyelerin çok aromatik ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Basitçe ve mevcut ürünlerden hazırlanır. Ayrıca, bu tür kurabiyeler portakal kabuğu ile tatlandırılabilir, aynı zamanda çok lezzetli ve aromatik olur.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com