"Kraliyet" patates garnitürü, herhangi bir et veya balık yemeği için idealdir. Ve en iyi yanı, yemek pişirmek için minimum çabaya ihtiyaç duymanızdır (ana şey, patatesleri soymayı unutmamaktır).
Bu tür baharatlı patatesler, Yılbaşı masasına harika bir katkı olacak ve hafta içi, sebze salatası ile birlikte bağımsız bir yemek olarak iyi gidecek. Ve çok fazla ek malzemeye ihtiyacınız yok, her şey çok basit ve anlaşılır.
Küçük patatesler bu yemek için idealdir, durum böyle değilse, orta boy yumruları 2 veya 4 parçaya kesebilirsiniz, bu da iyi olacaktır. Tam anlamıyla 5-7 dakika tuzlu suda kaynatılması gerekir.
Bu zamana kadar, fırın önceden 200 dereceye ısıtılmış olmalıdır, çünkü o zaman her şey çok çabuk gerçekleşecektir. Sıcak patatesleri, yemeği doğrudan masaya servis edebileceğiniz güzel bir fırın tepsisine gönderiyoruz.
Orada birkaç diş bütün sarımsak koyduk (bir anda misafirlerden biri pişmiş sarımsak istiyor) ve bir karanfil presle sıkıyoruz. Küçük bir parça soyulmuş zencefili ince bir rende ile ovaladığınızdan emin olun. Patateslerimize özel bir keskinlik ve aroma verecektir. Biraz daha tuz, karabiber, kuru pul biber eklemeyi unutmayın, daha acı sevenler biraz kırmızı biber ekleyebilir.
Birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin ve formun tüm içeriğini bir kaşıkla iyice karıştırın. 20 dakika fırına gönderiyoruz.
Patatesler altın kahverengi ve tamamen pişmiş olmalıdır. Tek bir misafirin en azından böyle bir garnitür denemeyi reddetmeyeceğini göreceksiniz.
İçindekiler:
- Patates 300 gram
- 3-4 diş sarımsak
- Zencefil, rendelenmiş 1 çay kaşığı
- Bitkisel yağ 2-3 yemek kaşığı
- Tatmak için tuz, karabiber, pul biber
Bu tarifi nasıl seversiniz?
Ayrıca bakınız:
#yemek ve tarifler#patates garnitür#şenlikli masa
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride çok ilginç şeyler var! Beğenmeyi 👍 ve tarifi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın!
Sağlıklı olmak!