En basit malzemelerden harika sonuçlar elde edilebilir. Bu uzun zaman önce kanıtlandı! Ve bizim seçimimiz bunun bir başka teyidi.
Aslında, bir veya iki kez pişirilen patates salatası için size beş seçenek sunuyoruz, bunlar kış için idealdir ve soslara kendinizi kaptırmazsanız, kendileri için oldukça faydalıdır.
Amerikan klasiği - pastırma ile patates salatası
Rus versiyonunda domuz yağı veya tuzlu et kullanabilirsiniz. Ayrıca salata için turşu, turşu ve pansuman için bir şeyler tavsiye edilen soğanlara ihtiyacınız olacak.
Bu nedenle, büyük patatesleri kaynatmayın (gençlerin soyulmasına gerek yoktur), hafifçe soğutun ve küpler veya parçalar halinde kesin.
Kuru bir tavada, tuzlu domuz yağı, et veya domuz pastırmasının yağını eritin. Hepsi görerek. Ocağı kapatın, yağa bir çay kaşığı Fransız hardalı ve aynı miktarda elma sirkesi ekleyin. Tuzlamanıza gerek yok, ancak isteğe göre karabiber.
Doğranmış patates ve salatalık, salamura soğan ve sosu bir kasede birleştirin. Tatmak için yeşillikler. Sıcakken hemen servis yapın.
Patates salatası "Bavyera"
Salatanın ikinci versiyonu ilkinden sonra gelir. İlkine tütsülenmiş sosis ve bir kaşık yoğurt veya mayonez eklerseniz, genellikle "Bavyera Patates Salatası" olarak adlandırılan Alman usulü bir salata alırsınız.
Varyasyonları da farklıdır, bazen taze domates, konserve fasulye ve marul içerir.
Ana koşul, patateslerin yemeğin en az yarısı olması gerektiğidir.
Patates salatası "Norveç"
İlk salatası temel alıyoruz, ancak pastırma veya domuz yağı yerine hafif tuzlu ringa balığı.
Salatalık, tatlı ve ekşi bir elma ile değiştirilebilir ve haşlanmış yumurta eklenebilir. Diğer her şey aynı.
Salata ayrıca mayonez ile tatlandırılmalıdır.
türk patates salatası
Ve evet, Türkler de patates yer. Bunu zaten biliyoruz! Çünkü bizde Türk köklerimiz var.
En basit malzemeler: haşlanmış patates, yumurta, bir tutam biber, sumak, otlar, tuz, bitkisel kokulu yağ. Dekorasyon için nar taneleri.
Hardallı patates veya Fransız patates salatası
Halk arasında "basit" olarak bilinir.
Daha kolay olamazdı! Sadece haşlanmış patates, soğan ve... hardal. Tatmak için biber ve tuz. Ve böyle bir lezzet!
Ve salata, meze ve garnitür olarak.
Tarifleri kaydedin! %100 işinize yarayacaktır.
İyi şanslar ve sağlık!
__________________________________________________________________________________________
🔥Bu makale Pulse'dan alınmıştır ve benim kanalım NABIZ- içeri gel, orası harika! ❤️
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şey Hakkında Mutfak Notları"
Senin için zor değil, ama memnunum!
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!