Salamlı, domatesli mayalı hamurdan yapılan anında lezzetli mini pizza için harika bir tarif Mikrodalgada peynir ve zeytin ile mükemmel lezzetiyle sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. nitelikler!
Malzemeler: Pizza hamuru için:, Ilık su, Buğday unu, Kuru maya, Bitkisel yağ, Şeker, Tuz, Sos yapmak için:, Ketçap (domates) makarna), Mayonez, 1 pizza yapmak için:, Salam sosis, Zeytin, Kiraz domates, Parmesan peyniri, Otlar, Sarımsak sosu için:, Sarımsak, Bitkisel yağ (zeytin)
Pişirme metodu:
Pizza hamurunu hazırlamak için 1/3 çay kaşığı elenmiş birinci sınıf buğday unu ile büyük bir kaseye dökün. yemek kaşığı kuru hızlı maya, ardından bir tutam tuz, bir tutam şeker ekleyin ve her şeyi karıştırın İçindekiler. 100 mililitre ılık kaynamış su, 2 yemek kaşığı sıvı yağı geniş bir kaseye dökün, ardından unu içine dökün ve tüm malzemeleri birbiriyle iyice karıştırın.
Hamuru bir kaseye alıp elimizle güzelce yoğurmaya devam ediyoruz, ardından hamuru toplayıp plastik bir torbaya koyuyoruz. daha sonra 1 saat ılık bir yere koyuyoruz, ardından hamuru az miktarda buğday unu serpilmiş bir masaya koyuyoruz ve yuvarlanmak.
Hamuru yaklaşık olarak iki eşit parçaya ayırın, tarife göre 2 pizza elde edin, daha sonra bir parça hamur yoğurun ve 2 milimetre kalınlığında ince bir kek elde edene kadar merdane ile açın. Bir oklava kullanarak, pastayı parşömenle kaplı kalın bir cam tepsiye aktarın ve şekillendirin. Sosu hazırlamak için küçük bir kaseye 1 yemek kaşığı ketçap, 1 yemek kaşığı mayonez koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Hazırladığınız sosu kekin üzerine eşit bir tabaka halinde sürün, ardından kesiği üzerine yarım halkalar halinde koyun 3 mm kalınlığında 35 gram sarsıntılı salam, halkalar halinde kesilmiş 2 çeri domates ve halkalar halinde kesilmiş 2 zeytin.
25 gram parmesan peynirini ince bir rende üzerine ekmeklerin üzerine sürün ve tepsiyi mikrodalgaya koyun, pizzayı 5 dakika kadar açıyoruz. Sosu hazırlamak için küçük bir kaseye 3 yemek kaşığı bitkisel veya zeytinyağı dökün, ardından 1 diş sarımsağı bir presle sıkın ve karıştırın. Pişen mini pizzayı mikrodalgadan alıp üzerine sarımsaklı sosu döktükten sonra dilimleyip masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Mikrodalgada peynir ve sarımsak soslu salamlı ve domatesli lezzetli bir mini pizza yapmak için adım adım video tarifimi dikkatlice izleyin:
Evde yiyoruz, evde pişiriyoruz! Lezzetli yemek yapmayı öğrenmek ister misiniz?! Sibiryachka'nın hazırladığı mutfak kanalıma abone oluyoruz - Elena Mashnich ile ev yapımı yemekler ve yemekler!