Hamsi ile lezzetli ve hazırlaması kolay sandviçler. Herhangi bir şenlikli masa için güzel ve mükemmeller. Bu tür sandviçler uzun süre masada kalmaz. Çıtır ekmek ve yumuşak yumurta, kokulu balıklarla iyi gider. Taze salatalık ve çeri domates, mezeye sadece taze bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda parlak bir görünüm verir.
Bu sandviçleri hamsi ile hazırlamak çok basit ve yeterince hızlıdır. Atıştırmalık olarak somun parçalarını bir damla yağda kızartmanızı şiddetle tavsiye ederim. Bu, ekmeğin gevrek ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. Ancak kuru bir tavada veya ekmek kızartma makinesinde de kurutabilirsiniz. Ayrıca, bu tür sandviçler bir büfe masasında hazırlanabilir.
Hamsi ve yumurta yayılımı ile böyle şenlikli sandviçler hazırlayın, çok basit, lezzetli ve her zaman alakalı!
İçindekiler:
- somun - 1 adet.
- haşlanmış yumurta - 4 adet.
- salatalık - 200 gr
- kiraz domates - 200 gr
- hamsi - 1 kutu
- mayonez - 1 yemek kaşığı. ben.
- maydanoz - 1 küçük demet
- tatmak için tuz
Adım adım tarif
1. Somunu dilimler halinde kesin. Sandviçlerin daha lezzetli ve gevrek olması için tavada az ayçiçek yağı ile kızartılması gerekir.
Somunu altın kahverengi olana kadar sadece bir tarafta 1-2 dakika kızartın.
2. İnce bir rende üzerinde üç haşlanmış yumurta. Rendelenmiş yumurtaları tuzlayın ve bir yemek kaşığı mayonez ekleyin.
Her şeyi karıştırıyoruz.
3. Yaklaşık 200 gr salatalık ve 200 gr kiraz domatesi ince dilimler halinde kesin.
4. Kruton somununu bir yumurta karışımıyla yağlayın. Salatalığı sandviçin bir tarafına, çaçayı diğer tarafına koyun. Salatalığın üzerine bir domates çemberi koyun ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
5. Sandviçleri marulla süslenmiş bir tabakta servis edin.
Hamsili bu tür sandviçlerin yapılması kolaydır, ancak çok lezzetli ve güzel oldukları ortaya çıkar.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com