#yeniyıl #pannacotta #tatlı Mandalina panna cotta çok lezzetli bir bayram tatlısıdır. Krema ile yapılan tatlı, inanılmaz derecede baştan çıkarıcı kremsi bir tada ve kremsi, ipeksi bir dokuya sahiptir. Sulu ve renkli mandalina jölesi, taze meyve dilimleri ile süslenmiş bu tatlının narin, kremsi tabanı, tadı unutulmaz hale geliyor. Böyle hafif ve parlak bir tatlı, Yılbaşı masasının gerçek bir dekorasyonu olacak. 🍊🍊🍊🍊
İçindekiler: %18 krema, mandalina, agar-agar, şeker, süslemek için kuş üzümü
Pişirme metodu:
Mandalinaları soyun, kamalara bölün. Bazı dilimleri dekorasyon için bırakın, kalanını bir blender ile delin, bir elekten süzün. 1 yemek kaşığı şeker ve 2 gr ekleyin. agar agar ve kaynatın. Kalıplara dökün. 15-20 dakika soğutun.
Mandalina tabakası soğurken kremayı hazırlayın. Kremayı bir tencereye dökün. 4 gramı ayrı bir kapta karıştırın. 2-3 yemek kaşığı agar-agar. krema ve bir tencereye ekleyin, 1 yemek kaşığı ekleyin. şeker, iyice karıştırın. Kaynatın ve kalıplara dökün. 20-30 dakika soğuması için buzdolabına koyun.
Panna cotta kalıplarını tabaklara çevirin. Açık mandalina dilimleri ve kırmızı kuş üzümü ile süsleyin. Yılbaşının renkli tatlısı hazır.
Afiyet olsun!!!