İçindekiler: kırmızı fasulye konservesi (200 gr), soğan (orta boy), salça, ceviz, sarımsak, kişniş, Tuz, Bitkisel yağ
Pişirme metodu:
Soğanları soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin. Sarımsakların kabuklarını soyun, bıçakla ezin ve ince ince kıyın.
Cevizleri uygun bir şekilde ince kırıntılar haline gelene kadar öğütün.
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, aroma vermesi için soğan ve biraz sarımsak koyun. Orta ateşte 8 dakika yumuşayana kadar kızartın.
Konserve fasulyeleri açın, kavanozdaki suyu bir elek ile boşaltın ve akan su altında yıkadığınızdan emin olun. Suyunu çekin ve fasulyeleri soğanla birlikte bir tavaya koyun. Fasulyeler ezilerek hafifçe ezilmelidir, böylece bazı taneler dağılır ve yumuşak bir taban oluşturur.
Domates salçası, tuz ekleyin ve karıştırın. Biraz su dökün, kapağı kapatın ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
Pişirmenin sonunda lobioya fındık, sarımsak, ince doğranmış kişniş ekleyin. Karıştırın ve tuz için tadın. Gerekirse tuz ekleyin. Yaklaşık yarım bardak su dökün, yemeğin çok kuru olmaması için karıştırın. Bir dakika sonra ocaktan alın.