Şimdi her Rus ruhu için bu ünlü ve geleneksel salata zamanı.
Ve bir zamanlar Mösyö Lucien Olivier'den bir meze veya "oyun için mayonez" ile bir sos olarak ve bileşiminde başlamasına izin verin. ela orman tavuğu ve preslenmiş havyar vardı ve Sovyet zamanlarında, orada ucuz tavuk ve daha sonra sosis ortaya çıktı - hala onu seviyoruz Aşk!
Bu nedenle, bir elma, haşlanmış sosis veya haşlanmış tavuk, salatalık turşusu veya taze ekleyip eklememe konusunda anlaşmazlıklara girmemenizi öneririz.
Ve bize katılın ve geleneksel lezzetini kaybetmeden "Olivier"i başka nasıl pişirebileceğinizi öğrenin.
Karidesli "Olivier". Her şey klasik Sovyet tarifindekiyle aynıdır, ancak sosis yerine karides ve salatalık taze olmalıdır.
Bir incelik için biraz rendelenmiş peynir de ekleyebilirsiniz.
Avokado ile "Olivier". Evet, bu ürün artık her yere itilmiyor. Onun sırrı ne? Meyve ya da sebzenin kendisine özgü belirgin bir tadı ya da kokusu olmaması gerçeği.
Bu nedenle kesinlikle hiçbir şeyi bozmayacak ve yağlı yapısı salataya tokluk ve ciddiyet katarken, bir ölçüde sağlıklı da yapacaktır. Neredeyse PP!
Kırmızı balıklı "Olivier". Bu bir lüks! Kim sosis veya et olmadan "Olivier" yapmayı denemişse, içine hafif tuzlu kırmızı bir balık koymuşsa, uzun zamandır çılgın bir zevk içindedir!
Bu gerçekten çok, çok lezzetli! Bu arada salatalık, her iki seçeneği de almak daha iyidir. Yani hem tuzlu hem taze.
Dil ile "Olivier". Özellikle geleneksel olandan farklı değil. O dilin bedeli bu mu?
Eh, ayrıca restoran versiyonunda, soğan bu salatada cips durumuna kadar mutlaka kızartılır.
Kereviz ile "Olivier". İkincisi sadece yaprak sapı salatasına gider. Genellikle patateslerin bir kısmı veya tamamı için ikame edilirler. Ama bu tarif, elmayla ilgili olanla aynı seriden. Her şey tatmak ve arzulamak için.
"Olivier" inizi nasıl hazırlarsınız?
__________________________________________________________________________________________
🔥Bu makale Pulse'dan alınmıştır ve benim kanalım NABIZ- içeri gel, orası harika! ❤️
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şey Hakkında Mutfak Notları"
Senin için zor değil, ama memnunum!
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!