Yeni Yıl için BUTTERBROD'un İKİ çeşidi
Şenlik masasına hangi atıştırmalıkları hazırlayacağınıza henüz karar vermediyseniz, o zaman Yılbaşı masası için size iki şık sandviç seçeneği sunuyorum! Orijinal, güzel, Yeni Yıl gibi parlaklar! Bu sandviç tarifleri zamanla değişmez ve tüm yenilik severlere hitap edecek. Oldukça basit bir şekilde hazırlanırlar ve masada parlak ve çekici görünürler. Ve elbette, her biri kendi yolunda lezzetlidir. Bu tür atıştırmalık sandviçler misafirlerinizi kesinlikle şaşırtacak ve memnun edecektir. Tarifi not alın!
Yolochki sandviçleri
İçindekiler:
- tost ekmeği
- işlenmiş peynir kehribar
- küçük salatalık
- kırmızı havyar
Adım adım yemek tarifi:
- Tost ekmeğini alın ve dilimlerden bir üçgen kesin, köşeleri kesin. Hazırlanan ekmeği eritilmiş peynirle yağlayın. Eritilmiş peynir yerine lor peyniri, havyar yayma veya ezme kullanabilirsiniz.
- Küçük bir salatalığı ortadan ikiye kesin. Yarım salatalığı dilimler halinde kesin. Noel ağacını katlamaya uygun olması için yarım daireleri mümkün olduğunca ince kestik.
- Noel ağacının dallarını taklit ederek peynirle yağlanmış ekmeğin üzerine salatalık dilimleri yayın. Noel ağacının tepesini yerleştirmek için yarım daireleri dörde bölün.
- Noel ağacı sandviçini kırmızı yumurtalarla süsleyin. Bu yöntem tüm sandviçleri hazırlamak için kullanılır.
Yolochki sandviçleri
Lokum sandviçleri
İçindekiler:
- dilimlenmiş somun
- haşlanmış pancar - 1 adet.
- avokado - 1 adet.
- morina karaciğeri - 120 gr
- limon - 1/2 adet.
- sebze yağı
- Sarımsak
- Dereotu
- kızılcık
Adım adım yemek tarifi:
- Doğranmış somunu bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun. Ekmek dilimlerini bir taraftan altın rengi olana kadar kızartın ve ocaktan alın. Krutonlar soğuyunca bir diş sarımsakla ovun.
- Doldurma pişirme. Bir yemek kaşığı ile bir olgun avokadoyu kabuğundan ayırın. Avokadoyu küçük küpler halinde kesin ve bir kaseye aktarın. Üzerine limon suyunu dökün ve karıştırın. Bu, avokadonun kararmaması için yapılır.
- Morina karaciğerini de küçük küpler halinde kestik. 120 gr morina karaciğeri kavanozu aldım. Doğranmış morina karaciğerini hazırlanan avokadoya koyun ve karıştırın.
- Haşlanmış pancarları dilimler halinde kesin. Tost üzerine bir daire pancar koyun. Şeritler halinde kesiyoruz. İstenirse pancarlar ince bir şekilde rendelenebilir ve bir tost üzerine yerleştirilebilir.
- Pancarların üzerine morina karaciğeri ve avokado karışımı koyun. Bu dolgu miktarı bana 10 sandviç için yeterliydi. Sandviçleri dereotu dallarıyla süsleyin. Üzerine bir kızılcık koyun.
- Sandviçleri bir tabağa güzelce dizip servis ediyoruz.
Lokum sandviçleri
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com