# hızlı # catrofel Basit ve çok lezzetli bir yemek.
İçindekiler: büyük patatesler, bitkisel yağ, Doldurmak için: brokoli salkımları, kereviz, yeşil soğan, mayonez veya ekşi krema, rendelenmiş peynir, yumurta, öğütülmüş karabiber, kral karides veya kerevit, soya sosu, balık sosu, Sarımsak
Pişirme metodu:
Patatesleri bir fırça ile iyice durulayın, bitkisel yağ ile ovalayın, folyoya sarın ve yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika fırında pişirin.
Kereviz sapını küçük parçalar halinde kesin ve kaynayan brokoli salkımları ile birlikte haşlayın, tuzlu suda 5 dakika bekletin, sonra bir kevgir içine koyun, pürüzsüz hale gelene kadar daldırma blender ile öğütün devletler.
Yumurta, rendelenmiş peynir, mayonez ekleyin, iyice karıştırın, doğranmış yeşil soğanları, tadı biber ekleyin, tekrar iyice karıştırın.
Karidesleri veya kerevitleri, ezilmiş sarımsaklı soya ve balık sosu karışımında marine edin. 15 dakika bekletin, ardından her iki tarafta bitkisel yağda kızartın.
Bitmiş patatesleri düz bir şekilde folyoya çapraz olarak 2/3 oranında kesin. Doldurma ile doldurun, kızarmış karidesle süsleyin ve hemen servis yapın.
Afiyet olsun 😋.