Bu pasta gerçekten size hiçbir yarısından fazlasını saat sürer.
Hamur için Malzemeler:
300 ml su (sıcak)
550 gr. un
0.5 saat. l. tuz
0.5 saat. l. şeker
3 yk. l. bitkisel yağ
1 saat. l. kuru maya
İçi için:
300 gr. kıyma
soğan
tuz
zemin biber
bitkisel yağ
hazırlanması:
1. Bir kapta un, eklenti tuzu, şeker ve hızlı kuru mayayı elemek.
2. ılık su ve bitkisel yağ dökün. Bir kaşık kase hamur yoğurmak ile.
3. Sonra un serpilir masa üzerinde hamur kayması. elastikiyet masaya elle hamur yoğurmak.
Ilık bir yerde 30 dakika boyunca temiz bir havlu ve izinli olan hamur örtün. Sen ılık su havzasında kase yerleştirebilirsiniz.
4. hamur kadar doldurma hazırlamak için uygun ihtiyacıdır. Bu temiz ve 1-2 ampul soğan doğranır ve kahverengi oluncaya kadar bitkisel yağda kızartılmış için.
5. Zemin ete soğan aktarın 5-10 dakika boyunca tüm buluşmanızı koydu. doldurma oldukça kuru ise, 1 saat ekleyebilirsiniz. l. un ve tavaya biraz su dökün. biber doldurma ile tadı tuz ve sezon ekleyin.
6. Et dolum serin.
7. parçalara bölünmüş hamur Geliyor. bunların her biri rulo.
8. keki hamurunun ortasında 1 çorba kaşığı koymak. l. kıyılmış.
9. Test formu köftesi verin ve dikkatli kenarları sıkıştırın.
10. bitkisel yağ bir çok tava önceden ısıtın.
Hisse yağın içine kek stokların ve kahverengi oluncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Genellikle her iki tarafta 2-3 dakika kızartma sürer.
Hamur de köftesi oluşturan haddelendiği ve tüm süreç sıcak 30 ila 50 dakika arasında sürer.
kendisi hamur tam 30 dakika günü, ana almak taze maya.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!