Lezzetli ve sulu balık pirzolaları - pişirmesi kolay ve basit! Onları hemen hemen her balıktan pişirebilirsiniz, ana fark, ürünün kalori içeriğinin yanı sıra içindeki faydalı maddelerin ve eser elementlerin içeriği olacaktır. Balık pirzolaları, et pirzolalarından çok daha yumuşak ve yumuşaktır ve sindirimi daha kolaydır. Ürün, insan vücudunun normal çalışması için gerekli olan birçok vitamin, mikro element ve mineral içerir. #hızlı #balık pirzola #kizhucha'dan pirzola #pirzola #kızarmış pirzola #pişmiş pirzola
İçindekiler: Kıyılmış balık (koho somonum var), soğan, havuç, öğütülmüş yulaf ezmesi, krema, tuz, karabiber, baharat, yağ kızartma için sebze, Pişmiş pirzola için:, yağlama için: mayonez, ekşi krema, limon suyu (1:1:0.5), içi tereyağı pirzola
Pişirme metodu:
Doğranmış soğanları, havuçları bitkisel yağda kızartın, bir blender ile doğrayın. Kıyma, sebze, tuz, tatmak için baharatları, öğütülmüş yulaf ezmesini, kremayı birleştirin, karıştırın. Pirzola oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavada, her iki tarafta orta ateşte pişene kadar kızartın.
Pirzolaların içindeki sululık için tereyağı ekleyebilirsiniz. Fırında pişmiş köfteler için de aynısını yaptım. Bir pirzola oluşturarak, her birinin içine küçük bir parça tereyağı koyun, pirzolayı ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Soğan yastığında pişmiş pirzola. Bunu yapmak için, yağlanmış küçük bir formda, 5 mm kalınlığında daireler veya halkalar halinde kesilmiş bir soğan tabakası koydum. Köfteleri soğanın üzerine koyun.
Pirzolaların kurumaması için üstüne ekşi krema, mayonez ve limon suyu karışımı bulaştırdım. Köfteleri 180 C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirdim. Köfteler sos, ekşi krema, ketçap, herhangi bir garnitür veya sadece taze sebzelerle servis edilebilir. Hem kızarmış hem de pişmiş pirzola lezzetlidir, ancak pişmiş pirzola daha yumuşaktır çünkü kızarmış pirzola daha yoğun bir kabuğa sahiptir. Afiyet olsun! Videoya bağlantı: