Ve balık lezzetli bir kabuk alır. Çok lezzetli ve kolay! Daha önce, balıkları kızarttığımda, her zaman tuz ve baharatlarla karıştırılmış sıradan un içinde yuvarlardım (çoğu zaman sadece baharatlardan çekilmiş karabiberim var).
Ama şimdi bunu yapmıyorum. Çok daha iyi bir seçenek buldum: şimdi balık daha lezzetli, lezzetli bir altın kahverengi ile.
Ve en önemlisi: Buğday ununun aksine yanmaz ve tavaya yapışmaz. Şimdi onun yerine pirinç unu kullanıyorum. Herhangi bir süpermarkette satılır, ucuzdur, bu yüzden mutlaka deneyin.
Tat vermek için tuz, pirinç ununa baharat ekleyin, karıştırın, balığı yuvarlayın (balık küçükse parçalar veya bütün) ve her zamanki gibi bitkisel yağda kızartın.
Bu arada, pirinç unu birçok yemekte buğday unu için mükemmel bir alternatiftir. Örneğin, pirinç unu charlotte ve peynirli kekleri gerçekten seviyorum - çok hassas ve lezzetli çıkıyorlar.
Balıkları nasıl kızartırsınız yorumlara yazın. Un içinde yuvarlar mısınız?
Ayrıca okuyun:
Makale sizin için yararlı olduysa, lütfen beğenin. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. İlginiz için teşekkür ederiz!