#ChickenBreasts #Cookpad4 #LezzetliYiyecek Bu şekilde pişirilen tavuk göğüsleri sulu ve yumuşak kalır. Yemek yapmayı deneyin...
İçindekiler: Tavuk göğsü, mayonez, kurutulmuş domates, peynir, tuz, İtalyan otları
Pişirme metodu:
Tavuk göğüslerini tamamen kesmeden ortadan ikiye kesin ve dikkatlice açın. Streç film ile kaplayın ve ince bir tabaka halinde iyice çırpın. Göğüsleri biraz tuzlayın, üst üste bindirin, 2 yemek kaşığı mayonez ile yağlayın, üzerine yayın yüzeyde güneşte kurutulmuş domatesler, üzerlerine dilimlenmiş peynirler, İtalyan otları serpin ve hafifçe bir zarfa katlayın.
Zarfı göğüslerden folyoya aktarın, folyonun kenarlarını sarın, göğüsleri paketleyin, ardından bir fırın tepsisine aktarın ve 20 dakika boyunca 200 derece sıcaklıktaki fırına gönderin.
Sonra çıkarın, folyoyu açın, elde edilen meyve suyunu göğüslere dökün ve 10 dakika daha geri gönderin. Fırınınıza bağlı olarak - bir kabuk oluşturmak için 5 dakika daha tutabilirsiniz, ben 5 dakika ızgaraya gönderdim.
Pişmiş göğüsleri çıkarın, soğuması için beş dakika bekleyin, ardından porsiyonlara ayırın ve garnitürle servis yapın. Polenta ile servis ettim - çok lezzetli bir kombinasyon. Servis ederken yemeğinizi damak zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!