#games Birçok ev hanımı bu tür krepleri çoktan hazırlamıştır. Ben de bu pankeklerin hazırlanmasında bastonu almaya karar verdim. Bunlar tatlı ve çıtır gossamer krepleri.
İçindekiler: - Un - Mısır nişastası - Pirinç unu - Şeker - Yumurta - Süt - Tuz - Vanilya şekeri - Bitkisel yağ ben. o yüzden çok ekledim
Pişirme metodu:
Tüm kuru malzemeleri bir kaseye ekleyin. Ardından yumurta ve sütü ilave edin. Pürüzsüz ve şeker eriyene kadar çırpma teli ile karıştırın. Bitkisel yağ ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın. Sıvı bir hamur elde edin. Hamuru bir hamur torbasına dökün, torbanın burnunu kesin (d = 3-4 mm)
Tavayı önceden ısıtın (kuru bir tavada pişirin) ve hamuru rastgele sıkarak torbadan soyut motifler oluşturun. Her gözleme, bir tarafta kızartın ve hemen tavada bir rulo haline getirin. Ruloları bir fırın tepsisine yayın ve önceden 90-100 * C'ye ısıtılmış fırında 30-60 dakika kurumaya bırakın.
Hava geçirmez bir kapta saklayın (1 aya kadar). Bu lezzetli!!! Sevgiyle ve afiyetle pişirin!!!