Güzel bir sunum için bir mutfak yüzüğü kullanabilirsiniz. En az 16 cm çap kullandım.
İçindekiler: Yengeç eti, yumurta, iri patates, iri elma, küçük soğan, maydanoz, tuz, karabiber, şeker, mayonez (tercihen ev yapımı)
Pişirme metodu:
Tüm malzemeleri hazırlayalım. İstenirse, mutfak halkasını kullanın.
Yumurtaları 10 dakika, patatesleri 25-30 dakika kaynatıyoruz.
Yengeç eti ve soğanı ince doğrayın. Soğanın üzerine 10 dakika kaynar su dökün, oraya bir tutam şeker ekleyin. 10 dakika sonra suyu boşaltın.
Kaba bir rende üzerinde üç patates. 1 kat olarak yayıyoruz, tuz, karabiber, mutfak fırçası ile sıradan veya ev yapımı mayonez ile cömertçe yağlıyoruz (tarifi profilimde görebilirsiniz)
2 kat - soğan. 3 kat rendelenmiş elma (kabuğu ve çekirdeği, üç kaba rende üzerinde) Mayonezli bir fırça ile yağlayın.
4 kat - yengeç eti. Mayonez ile fırçalayın.
5 kat - yumurta (haşlanmış yumurtalar, beyazları sarılardan ayırır. İnce bir rende üzerine üç, önce yumurta sarısı serpin, sonra protein ile)
Üstünü maydanoz yapraklarıyla süsleyin. 30 dk buzdolabına koyun.
Ardından, kenarları bir kaşıkla tutarak salatası mutfak halkasından dikkatlice çıkarın. Afiyet olsun💕🌿