Her zaman arpayı atladı. Ama boşuna. İki kez pişiriyorum ve orantıları koruyorum

Pearl arpanın bu kadar lezzetli olabileceğini hiç düşünmezdim! Şimdi arpa bana yapışmıyor. Herkesin bir katkı maddesi isteyeceği şekilde hazırlanabileceği ortaya çıktı. Çok lezzetli çıkıyor!

Daha önce inci arpayı ağırlıklı olarak sadece turşu için kullanırdım. Ondan hiç yulaf lapası pişirmedim, garnitür için çok nadiren pişirdim - ve öyle çıktı.

Ama son zamanlarda arpa için bir tarif buldum. Mükemmel oranlar ve malzemeler var. Ve en önemlisi - sorunsuz. Ve daha da hızlı)))

Bu yüzden, tahılları birkaç kez iyice yıkarız.

Tavaya 3 su bardağı su dökün, arpa ekleyin. Kaynayınca yaklaşık 7 dakika yüksek ateşte pişirin, ardından arpayı bir kevgir veya elek içinde atın.

Şimdi ikinci kez pişiriyoruz. Kalan suyu (iki bardak) tavaya dökün, arpayı, tuzu tadın. Kapağın altında kısık ateşte (ama kaynamak üzere) yaklaşık 25 dakika pişirin.

Sonra biraz sebze veya tereyağı ekleyin, karıştırın ve garnitür olarak tabaklara serilebilir. Ya da yulaf lapası gibi her şey olmadan yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

İşte malzemeler ve oranlar:

arpa - 1 bardak

su - 5 bardak

tatmak için tuz

bitkisel yağ veya tereyağı

Ve kanalda daha ilginç şeyler:

Korumadan önce salatalıkları her zaman tuzlu kaynar suyla haşlarım. Güzel bir yeşil renk ve gevreklik elde edin

lezzetli ve sağlıklı2 gün önce

Patlıcan ve işlenmiş peynirden oluşan imza mezem. Yaz aylarında sık sık yemek yaparım - herhangi bir masada bir hit

lezzetli ve sağlıklıDün

Tuzlu capelin hızlı tuzlama. Hemen bir kilogram yapıyorum - bir seferde patatesle yiyoruz (5 saat sonra balık hazır)

lezzetli ve sağlıklı23 Haziran

Pearl arpa yapımı tarifini beğendiyseniz, lütfen beğenip kanala abone olun. İlginiz için teşekkür ederim!