Orada bir "üniforma" in patates ve bugün bir patates yemeği "kat" olacak ve çok lezzetli ve yemek tatmin olduğunu. Onların sosyal ağlarda tarifi paylaşma ve sayfanızda kalacaktır.
maddeler:
- patates - 10 parça
- Pastırma - 20 dilim
- ekşi krema - 100g
- et suyu - 200 ml (veya basitçe su)
- Tereyağı - 30 oz
- un - 1 çorba kaşığı
- Yarım limon suyu
- tuz
- biber
- yeşillik
Öncelikle bir "üniforma" patatesleri pişirin. sonra biraz soğumasını ve temizlemek Izin.
Her patates pastırma sarın. Bir patates dilimi 2. Pastırma çaprazlama ve sarma patates koyun şeritler. İsterseniz, bir kürdan ile pastırma güvenlik altına alabilirsiniz.
Bir pişirme kabına "kat" domuz pastırması yayılmasında Patates ve fırın (sıcaklık 200 ° C) ve 10 dakika süre ile koydu.
sosunu hazırlayın. Bir tavada tereyağını eritin un, heyecan ekleyin. karıştırılmaya devam ederken sonra yavaş yavaş ince bir akımı, et suyu (ya da su) dökün. kaldırmayı sıcaktan - En kısa sürede kaynamaya başlar.
tadı sosu, limon suyu, tuz ve karabiber içine ekşi krema ekleyin. Limon suyu yaklaşık Hemen rezervasyonları. Kocam da var olduğunu düşünüyorum, orada bir zamanlar olduğunu söylüyor. Bu nedenle, bu madde - sizin takdirinize.
Biz sos patates dökmek ve 15 dakika pişirin olsun. taze otlar serpilmiş bir "kat", patatesleri servis edin. Afiyet olsun canım!