Hep evde yemek olduğunu ince ve çok lezzetli pide olsun. Benim bütün aile onu seviyor ve bu yüzden onunla tarifleri bir çok kanal var. Pita ekmeği, ekmek gibi yemek ona böyle bir rulo gibi atıştırmalık ile ilgili bir şey onu sarmak için.
hazırlanması:
Biz sıcak su 1 fincan gerekir, ancak kaynar su değil. Su yarım çay kaşığı tuz içinde eritildi. Su için, unu ilave o slayt dökün.
tepe küçük girinti yapar ve bitkisel yağ 2 çorba kaşığı dökün. hamur yoğurmak.
Ben de yemek hakkında söylemek istiyorum. Ben 2,5-3 bardak hakkında, göz koymak. Genellikle aksi hamur çok yoğun olacak, un bir sürü koymak gerekmez ve ince dışarı rulo ardından zordur.
az 10 dakika hakkında - Uzun süre hamur yoğurun. Bu elastik, yumuşak, ama aynı zamanda elastik olmalıdır. bir peçete ile örtün ve 20 dakika boyunca "dinlenme" bırakın.
Sonra 8-10 parçaya hamur bölmek ve ince dışarı rulo. Hamur neredeyse saydam olacak şekilde gereğine yuvarlayın.
İpucu: pide çok hızlı bir tavada kızartılmış beri ilk rulo tüm parça ve ardından yavru, aksi takdirde sadece zamanım olmayacak.
Kuru bir kızartma tavasında her iki tarafta pide ekmek kızarttı. En kısa zamanda tavadan pide ekmek çıkarmak gibi hafifçe sprey gelen soğuk kaynamış su serpilmiş - pide ekmek daha elastik ve lezzetli olacak şekilde.
Büyük bir pide ekmek kızartmak istiyorsanız, o zaman büyük bir daire göz önüne sermek, bir fırın tepsisine üzerine koymak ve fırında pişirin.
Hepsi bu, ince Ermeni lavaşı hazırdır. Çok lezzetli o mağazadan çok daha iyi çıkıyor. Afiyet olsun, dostlarım!
Ayrıca bakınız: ağızda eriyen Hazırlanan chak-chak. o yaptı gibi ben söyledim
tarifi İsterseniz - satılık, gibi için. Ayrıca yeni tarifler ve makaleleri eksik önlemek için benim kanala abone. Teşekkür ederim!