Seninle paylaşımına kış için akut korkak kabak tarifi istiyorum. Lezzetli! İnanılmaz lezzetli! Bu tarifi ben kabak seven herkese tavsiye. Bu arada, tarifi verdi herkese - mutluluk. Bunu ve seni deneyin!
maddeler:
kabak
havuç
sarımsak
Sıcak biber
Sirke% 9
bitkisel yağ
tuz
şeker
Şimdi pişirme işlemi. Yani, biz 2-3 havuç, acı biber 1 bakla ve sarımsak 100 gram gerekir. Bir kıyma makinesine veya blender eziyet yoluyla atlayın. Ayrıca, bir ince rende üzerinde havuç rendeleyin.
Şimdi 3 kg kabak alır. ince dilimler veya basitçe dilimler halinde kesin.
marine hazırlayın. Tuz, 2 çorba kaşığı, şeker 3-5 yemek kaşığı bitkisel yağ 1 tava fincan, 1 bardak sirke% 9 içine dökün (ancak daha az olabilir). Ama tuz ve şeker ve tat konabilir.
turşusu kaynamaya başladığında - havuç, sarımsak ve biber koyun. 3-5 dakika pişirme ve kabak ekleyin.
20-25 dakika için hep beraber pişirin. tat mutlaka deneyin olun, zevkinize tuz ya da şeker eklemek gerekebilir. Daha sonra kuru steril kavanoz ve rulolar üzerinde kabak ayrıştırılması.
Gönderen bileşenlerin miktarları bu lezzetli atıştırma 3 kg hakkında çevirmek söyledi. Afiyet olsun canım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!