emin çay için basit kek, bütün aile zevk. Tarif Onun yemek kitabında kayıt derhal tavsiye - bu daha birçok kez kazanacaktır!
kek Malzemeler:
Sıkışma (herhangi bir) - 1 fincan
un - 4 bardak
tereyağı - 200 gr
şeker - 1 su bardağı
Yumurta - 2 adet
soda, sönmüş sirke - yarım çay kaşığı
vanilya veya vanilya şekeri - tadı
üniform olana kadar vanilin, şeker ve yumurta ile yumuşamış tereyağı karışımı. Bu en iyi bir mikser ile yapılır.
Şimdi soda, sirke ve unla sönmüş ekleyin. un koyun bütün değildir ve 3.5 bardak. diğerleri bunun hala bize faydalıdır kenara ayarlanır.
shortcrust hamur yoğurun. Yumuşak ama elastik ve eller yapışmaz olmalıdır.
Daha büyük bir ve daha küçük biri - iki bölüme hamur bölün. Biraz daha koydu pişirme kağıdı şeklinde yayılır parçası. Sen pişirmeyi kullanabilirsiniz. Eller fazla 1.5 cm'den daha büyük bir tabaka kalınlığı elde etmek üzere bir test düzleştirin.
üstte reçel koyun ve kaşıkla dümdüz. En lezzetli bu kek üzümü ve kiraz reçeli ile elde edilir. Ama kesinlikle herhangi hiç kullanabilirsiniz.
Şimdi küçük olan hamur bir parça almak, kalan un yarım fincan ekleyin ve iyice yoğurun. reçel doğrudan bir kaba rende üzerinde hamur parçasını sürün.
Eh sadece Önceden ısıtılmış fırında kek orada göndermek edilir. 20-25 dakika süre ile 200 ° 'de fırında. Çayınızı, sevgili arkadaşlar tadını çıkarın!