Keskin ufak parçalardan tüm hayranları gibi bu salatalık,. Ve kışın onlar sadece sıcak kek gibi olacak! Kanıtlanmış!
maddeler:
Küçük salatalık 3.5 kg
8 bardak su
1 çorba kaşığı. şeker
2 çorba kaşığı. l. sürgü tuzlar
10 Mad. l. biber ketçap
1 fincan sirke% 6 biber (3-4 bezelye 1 kavanoz)
karanfil tomurcukları, 1-2 adet. kavanozun üzerine
hazırlanması:
1. Salatalık yıkama ve daha sonra bir çok soğuk su içinde 3-5 saat bekletin.
2. Bankalar sterilize ve kurutun. Kapaklar kaynatın.
3. Litre veya 0.5 litre kutularda biber ve karanfil koydu.
4. Daha iyi dikey ve mümkün olduğunca yakından, kavanozlar salatalık doldurun.
5. Kaynatın su turşusu. o tuz içine, şeker dökün.
Keskin biber ketçap ekleyin. Ve sonunda sirke dökün. Sen elma şarabı veya düz tabloyu kullanabilirsiniz.
üstündeki salatalık ile bankalar üzerinde sıcak marine dökün.
7. Kapak kapaklı kavanozlar ve satım üzerinde büyük tencerede sterilize.
Küçük Bankalar kaynar su sonra yaklaşık 10 dakika boyunca sterilize 0.5 litre. 1 litrelik bir kavanoz - 15-20 dakika.
rahat ve fırın içinde sterilize edilecek alışık değilseniz - Sen en iyisi olarak elinden yapabilirsiniz. o kutulardan "kaçmak" değil böylece Sonra biraz marinattan tepesine kadar katmayan.
8. sterilizasyon için veya fırın ve hemen rulo kapakları dışarı tanktan çıkarıldı Hazır salatalık.
kavanoz ters aşağı ve şal battaniye getirin.
serin salatalık kez - depolama için çıkarılabilir.
Eh normal daire tür boşlukları tuttu, ana şey ısı kaynaklarının yanında değil.
Ve bunlar turşu patates ile ya da cam altında iyi!!! Güzel!
Hepinize tavsiye!
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!